Şokolad yeməyin insana verdiyi zərərlər
Nyu-York Universitetindən diyetoloq və molekulyar bioloq Marion Nesl bildirib ki, məşhur inancın əksinə, istənilən növ şokoladda faydalı bitki birləşmələrinin, "flavonol"ların konsentrasiyası azadır. Eyni zamanda şokoladın tərkibində çoxlu kalori və şəkər var.
Milli.Az oxu.az-a istinadən bildirir ki, diyetoloqun fikrincə, hətta tünd şokolad belə ona aid edilən antioksidant xüsusiyyətlərə malik deyil. Südlü şokoladla müqayisədə onun tərkibində daha çox "flavonol" - bədən hüceyrələrini sərbəst radikalların zədələnməsindən qoruya bilən bitki birləşmələri var. Bunlar maddələr mübadiləsi zamanı bədəndə toplanan hissəciklərdir.
Lakin istənilən növ şokolad hazırlanarkən antioksidantla zəngin kakao tozunu şəkər və tərkibində yüksək dərəcədə kalori, yağ və şəkər olan bitki yağları ilə qarışdırırlar.
Milli.Az









Bu qidaları acqarına qəbul etmək olmaz
Arıqladıcı dərmanlar hansı xəstəlikləri yaradır? – Mütəxəssislərdən XƏBƏRDARLIQ
Çox öskürməyin ziyanları
Məşhur aşpaz özündən 21 yaş kiçik sevgilisi ilə evlənir
İlqar Mikayıloğlu xanımı ilə Uelsdə - FOTOLAR
Dilarə Əliyeva türk mediasında
Bayram gecəsi hər evə alınır - Amma, risklidir: Xəbərdarlıq
Pərviz Qasımova Qarabağ Universitetindən təklif gəldi
Uzun dırnaqlı xanımların diqqətinə
Saç tökülməsinin qarşısını necə almaq olar?
Bədəndə iltihabı artıran "SAĞLAM" vərdişlər
Röya Cəmşid Naxçıvanski adına Hərbi Liseydə konsert verdi