Tetra ətinin faydaları

Tetra ətinin faydalarıTetra quşu toyuqkimilər fəsiləsinə aiddir. Dişi tetra quşunun ölçüsü erkək tetra quşunun ölçüsündən böyük (uz.49-58sm), çəkisi isə 1-1,5 kq olur. Erkək tetra quişu isə 40-45 sm ölçüdə və 1 kiloqrama qədər olur.Dişi tetra quşu qırmızımtıl-qəhvəyi rəngdə, tünd sarı zolaqlı tüklərə sahib olur. Onun qanadlarının üstündə və quyruğunda olan ağ tüklər tetra quşuna xüsusi gözəllik verir.
Tetra quşları bir çox ölkələrin mədəniyyətindıə yer tutur.
Son illərdə həm ovlanmalar, həm də müxtəlif xəstəliklər üzündən tetra quşunun sayı azalaraq "Qırmızı kitaba" düşüb. Ən çox sayı azalan isə qafqaz tetrasıdır.
Tetra quşu ən çox Avropa və Asiya ölkələrində, Briyaniya, Altay və Koreya adalarında yaşayıb. Belçika, Daniya, Niderland və Almaniyada da tetra quşlarına rast gəlmək mümkün olur.
Necə seçməli?
Mütəxəssislər tetra quşunu ovçulardan almağı məsləhət bilir. Tetra quşunun tünd rəngli əti və xüsusi qoxusu olur. Onun döş ətinin üst hissəsinin rəngi tünd, aşağı hissəsinin rəngi isə açıq olur. Onu soyuducuda 2 gündən artlq saxlamaq olmaz. Dondurulmuş tetra quşu alan zaman qablaşdırmanın üzərindəki yazılara və qablaşdırmaya diqqət yetirmək lazımdır. Donmuş tetra quşunun üzərində mexaniki kəsik yerləri olmamalıdır.
Necə olmalı?
Tetra quşu yağsız, zərif, dadlı və dietik qida sayılır. Körpə tetra quşunun dadı daha gözəl olur. Tetranın ətini suda, közdə bişirmək və ya qızartmaq mümkündür. Onu müxtəlif tərəvəzlərlə bişirmək, souslarla dadlandırmaq mümkündür.
Qida sənayesində tetra quşunun tətbiqi
Fransız tetrası fransalıların yeni ili qarşılayarkən ən çox sevdikləri qidasıdır. Onlar yeni il süfrələrində tetra qızartması olmasını adət şəklinə gətiriblər.
100 qram tetra ətinin qida dəyəri:
- Zülallar - 18 qr
- Yağlar - 0,5 qr
- Karbohidratlar - 20 qr
- Su - 65 qr
- Kalori - 254 kKal.
Tetra quşu əti dietik ətlrdəndir. Onun tərkibində çoxlu miqdarda zülal, az miqdarda isə yağ var. Tetra əti B, PP ,A, H vitaminləri, xolin, fol turşusu, mikro və makroelementlərlə zəngindir. Onun tərkibində çoxlu miqdarda natrium, kalium, fosfor, kükürd, ftor, dəmir və s. var.
Müalicəvi xüsusiyyətləri
Tərkibində fol turşusunun çox olduğuna görə tetra əti hamilə və uşaqəmizdirən qadınlara tövsiyə edilir. Tetra əti beynin, ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırır, allergik reaksiyalara qarşı orqanizmin müdafiə gücünü artırır. Tetra ətində olan natrium orqanizmin öd-turşu və su balansını normallaşdırır.
Tetra ətinin zərərli xüsusiyyətləri
Bəzi insanların tetra ətinə qarşı mənfi fikirləri olur. Bu səbəbdən də onlar tetra əti ilə qidalanmağı xoşlamırlar. Nadir hallarda tetra əti allergiyaya səbəb ola bilir. Buna görə də ilk dəfə tetra əti yeyən zaman diqqətli olmaq lazımdır.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1466   Tarix: 27 fevral 2021
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

"Yemiş alarkən də diqqət edilməli bir çox məqam var"

Bu sözləri qida məsələləri üzrə ekspert İlkin Şirinov -a açıqlamasında deyib. O, yemiş alarkən nələrə diqqət edilməli olduğundan bəhs edib:. "İlk növbədə, bütün meyvə və giləmeyvələrdə olduğu kimi yemişi də mövsümünd

.

Kimlərə yumurta yemək olmaz?

Yumurta çox faydalı qida olsa da, bəzi insanlar üçün sağlamlıq baxımından riskli ola bilər. Aşağıdakı hallarda yumurta yemək məsləhət görülmür və ya ciddi nəzarətlə qəbul edilməlidir:. Yumurta allergiyası olanlar. Ən ço

.

Son zamanlarda yayılan xəstəlik nədir? - Həkimdən AÇIQLAMA

Son zamanlarda ölkəmizdə daha bir xəstəlik yayılıb. . Artıq ətrafımızda olan bir çox şəxsin sözügedən xəstəliyə yoluxduğunu görürük. Bu xəstəlik qripə çox bənzəyir. Lakin yay ayları və havaların isti keçməsinə baxmayaraq

.

Həkim xəbərdarlıq etdi: Bu xəstəlik səssizcə insanı kor edə bilər

Göz xəstəlikləri üzrə mütəxəssis cərrah Mehmet Sait Günerigök bildirib ki, xalq arasında "göz təzyiqi" kimi tanınan qlaukoma çox zaman heç bir əlamət vermədən irəliləyir və nəticədə qalıcı görmə itkisinə səbəb ol

.

Cavan dəriyə sahib olmağın sirri

Yaşlandıqca dərimiz qalınlığı və elastikliyini itirir, xarici təsirlərdən daha az qorunur. Bariyer funksiyasından məsul olan dərinin xarici təbəqəsi olan epidermis yaş artdıqca xüsusilə incələşir. . Bizim.Media-a istinadə

.

Uşağın boyunu, göz rəngini əvvəldən seçmək mümkün olacaq

ABŞ-də yerləşən şirkət süni mayalanma yolu ilə əldə edilən embrionlar üzərində genetik analiz apararaq valideynlərə "daha sağlam və üstün körpə" seçmək imkanı yaradan yeni texnologiyanı təqdim edib. xəbər veri

.

Xərçəngin bu növü Y nəslinin yeni kabusuna çevrilib

Son illərdə daha çox gəncdə rast gəlinən aqressiv xərçəng növü - apendisit xərçəngi - tibb mütəxəssislərini ciddi narahat edir. Bu xəstəliyin dəqiq səbəbi hələ müəyyən edilməyib, lakin yayılma sürəti narahatedici səviyyəy

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Həkim təyinatı olmadan dərman qəbul edənləri bu təhlükə gözləyir

İyun ayı ərzində Kliniki Tibbi Mərkəzin Toksikologiya şöbəsinə zəhərlənmə səbəbilə 99 nəfər yerləşdirilib. Bu barədə Kliniki Tibbi Mərkəzdən verilən məlumata görə, həmin şəxslərdən 37-si dərman, 27-si sirkə turşusundan, 1-

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az sade makiyaj sekilleri qadin sayti toy gecesi kontrasepsiya və abort mətbəx yay koftalari uşaqlar üçün muellim seiri ariqlamaq novruz hakışdaları novruz hakısdası novruz bayramina aid