Toyuq filesi sobada. Tez və ləzzətli!

Tərkib:
- 1 kq toyuq filesi
- 1/2 stəkan mayonez
- 1 ç.q. xardal
- 2 diş sarımsaq
- 200 qr holland pendiri
Hazırlanması:
1. Fileni mətbəx çəkiclə yaxşı döyəcləyin.
2. Tavaya yağ çəkin, fileni qoyun.
3. Mayonez xardal və əzilmiş sarımsaqla qarışdırılır, fileyə çəkilir.
4. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilir.
5. Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırın və toyuğu 30 dəqiqə ərzində bişirin.
6. Toyuğu masaya tərəvəzlər, püre, düyü ilə vermək olar. 
Nuş olsun!
Evdarliq.Az