Kəsmikli Bananli Tort
Ərzaqlar
4 yumurta
350 qram şəkər
180 qram un
5 xörək q. kakao tozu
1 paket qabartma tozu
4 xörək q. qaynar su
250 qram kəsmik
15 qram jelatin
500 qram 33 %-li qaymaq
4 ədəa banan
100 qram tünd şokolad
Hazırlanması
Biskviti hazırlamaq üçün 4 yumurta sarısını 4 xörək qaşığı qaynar su ilə çalın.
Hissə-hissə 180 qram şəkər əlavə edin.
Yumurtanın ağını ayrı qabda mikserlə bərk hal alanadək çalın və yumurtanın sarısına əlavə edin.
Qabartma və kakaonu una qatın və yumurtanın üstünə əlavə edib taxta qaşıq ilə qarışdırın.
26 sm ölçülü dairə formasında soba qabına qida kağızı qoyun. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.
Biskvit soyuduqdan sonra kənarları qalmaq şərti ilə içini quyu formasında ovun içindən çıxan biskviti bir qaba qoyun.
Kremi hazırlamaq üçün üzərinə ¼ su stəkanı su tökün.
Bir bananı blendrlə əzin, üzərinə 160 qram şəkər, kəmik əlavə edin.
Qaymağı ayrı qabda mikserlə çalın.
Qaymağı bananlı qarışığa əlavə edib üzərinə şişmiş jelatini tökün. Krem hazırdır.
2 xörək q. şəkərdən şərbət bişirin və biskvitin içinə tökün ki, biskvit islansın.
3 bananı bütöv şəkildə xəmirin içinə qoyun.
Üzərinə hazırladığınız kremi dağ formasında tökün. İçindəm ovduğunuz biskviti əllə ovub kremin üstünə səpin. Bir neçə saat soyuducuda qaldıqdan sonra servis edə bilərsiniz.
Nuş Olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Yerimək üçün çox darıxmışam
Azərbaycanlı şoumen xanımına xəyanət etdiyi aktrisa ilə evləndi
Məşhur müğənni 7-ci dəfə evləndi
Ayça Bingöl "Aşk və Taxt" serialının heyətinə qoşuldu
Rəqsanənin qızı adını dəyişdi - FOTO
Azərbaycanlı iş adamı model xanımı ilə Bakıya gəldi
Rəqsanənin qızı adını dəyişdi - FOTO
Səninlə keçirdiyim illər üçün Allaha minnətdaram
Artıq ana olmağa hazıram' - Hadisə
Yuxu üçün ideal otaq temperaturu neçədir?
63 yaşlı müğənni plastik əməliyyat etdirdi - FOTO