Trans yağların dəhşətli təhlükəsi
Bəzi qidalar yüksək miqdarda trans yağ ehtiva etdiyi üçün sağlamlığı ciddi şəkildə təhdid edir. Mütəxəssislər trans yağların yaddaş problemlərinə səbəb olduğunu aşkar ediblər.
"Balanslaşdırılmış və sağlam qidalar qəbul etməklə immuniteti gücləndirə bilərsiniz. Xüsusilə trans yağlar bədən sağlamlığını ciddi şəkildə pisləşdirir. Bu səbəbdən tərkibində trans yağ olan qidalardan uzaq durmaq lazımdır".
Bunu türkiyəli dietoloq Aslıhan Küçük bildirib.
Onun sözlərinə görə, trans yağların əsas qida qaynaqları işlənmiş qidalardır. Bunlardan başqa tərkibində trans yağ olan qidalar, istifadə müddəti uzun olsan emal edilmiş məhsullar, bişmiş məmulatlar, süd tozu, hazır bişmiş xəmirlər, peçenye, pirojnalar, tortlar, xəmirlər, pizza xəmiri, qablaşdırılmış qəlyanaltılar, qızardılmış qidalar sağlamlıq üçün olduqca təhlükəlidir.
"Süni şəkildə istehsal olunan yağlar qidanın saxlama müddətini uzadır. Təqdiqatlar göstərib ki, trans yağlar insanlarda yaddaş probleminə səbəb olur. Bundan əlavə uşaqlara bu növ qidaları vermək qətiyyən olmaz. Çünki onların orqanizmi böyüklərə nisbətən daha həssasıdır. İnkişaf dönəmində olan uşaqlara trans yağ tərkibli qidaların verilməsi inkişaf ləngiməsinə və yaxud zehni geriliyə yol aça bilər. Buna görə, valideynlər bu mövzuda daha diqqətli olmalıdırlar",-deyə diyetoloq qeyd edib.
medicalmedia.az
Saglamolun.Az









Spirtli içkilərin məlum olmayan FAYDALARI
İdeal Yeni il yeməyi necə olmalıdır?
Ağız təmizliyində sarımsaq satışdakı qarqara vasitələrindən daha təsirlidir - ARAŞDIRMA
Bu qidaları acqarına qəbul etmək olmaz
Arıqladıcı dərmanlar hansı xəstəlikləri yaradır? – Mütəxəssislərdən XƏBƏRDARLIQ
Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün faydaları – Alimlər nə deyir?
Çox öskürməyin ziyanları
Məşhur aşpaz özündən 21 yaş kiçik sevgilisi ilə evlənir
Dilarə Əliyeva türk mediasında
Bayram gecəsi hər evə alınır - Amma, risklidir: Xəbərdarlıq
Pərviz Qasımova Qarabağ Universitetindən təklif gəldi
Uzun dırnaqlı xanımların diqqətinə
Bədəndə iltihabı artıran "SAĞLAM" vərdişlər
Bayram süfrəsində niyə Brüssel kələmi olmalıdır?
İlqar Mikayıloğlu xanımı ilə Uelsdə - FOTOLAR