Trans yağların dəhşətli təhlükəsi
Bəzi qidalar yüksək miqdarda trans yağ ehtiva etdiyi üçün sağlamlığı ciddi şəkildə təhdid edir. Mütəxəssislər trans yağların yaddaş problemlərinə səbəb olduğunu aşkar ediblər.
"Balanslaşdırılmış və sağlam qidalar qəbul etməklə immuniteti gücləndirə bilərsiniz. Xüsusilə trans yağlar bədən sağlamlığını ciddi şəkildə pisləşdirir. Bu səbəbdən tərkibində trans yağ olan qidalardan uzaq durmaq lazımdır".
Bunu türkiyəli dietoloq Aslıhan Küçük bildirib.
Onun sözlərinə görə, trans yağların əsas qida qaynaqları işlənmiş qidalardır. Bunlardan başqa tərkibində trans yağ olan qidalar, istifadə müddəti uzun olsan emal edilmiş məhsullar, bişmiş məmulatlar, süd tozu, hazır bişmiş xəmirlər, peçenye, pirojnalar, tortlar, xəmirlər, pizza xəmiri, qablaşdırılmış qəlyanaltılar, qızardılmış qidalar sağlamlıq üçün olduqca təhlükəlidir.
"Süni şəkildə istehsal olunan yağlar qidanın saxlama müddətini uzadır. Təqdiqatlar göstərib ki, trans yağlar insanlarda yaddaş probleminə səbəb olur. Bundan əlavə uşaqlara bu növ qidaları vermək qətiyyən olmaz. Çünki onların orqanizmi böyüklərə nisbətən daha həssasıdır. İnkişaf dönəmində olan uşaqlara trans yağ tərkibli qidaların verilməsi inkişaf ləngiməsinə və yaxud zehni geriliyə yol aça bilər. Buna görə, valideynlər bu mövzuda daha diqqətli olmalıdırlar",-deyə diyetoloq qeyd edib.
medicalmedia.az
Saglamolun.Az









Yatanda ayağınızı örtməyin - SƏBƏB
Yaz yorğunluğu - Qarşısını necə alaq?
Təbii qarışımla şişkinliyə SON: Yatmazdan əvvəl için
Qaraciyərinizə zərər verən üç yatma vərdişi
Xalq artistindən Türkiyədəki məktəb faciəsi ilə bağlı paylaşım
Necə unudum səni?'ni hələ belə oxuyan olmamışdı - Audio
Daha bir serial eşqi gerçək oldu
Gen terapiyası ilə çox yaşamaq mümkündür?
Rektor fəlsəfə doktorunu müdir təyin etdi - FOTO
Azərbaycanda yeni ixtisas – qəbul prosesi necə olacaq?
Elza Seyidcahan məhkəmədə uddu - Roza Zərgərli təzminat ödəyəcək
İkinci dəfə 300 bal toplayan şagird uğurunun sirrini açıqladı
Ceyson Stetham Antalyada istirahət edir - FOTO
LvbelC5 -in konserti ləğv olundu - SƏBƏB