Tütünə bənzər bitkidən "ana südü" hazırlandı – Görün hansı məqsədlə istifadə olunacaq

Tütünə bənzər bitkidən Alimlər tütünün yaxın qohumu olan bitkinin genetik modifikasiyası ilə ana südündə olan bəzi qida maddələrini istehsal etməyi bacarıblar.
Milli.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bu sayədə həm uşaq qidaları, həm də böyüklər tərəfindən istehlak edilən bitki mənşəli südlər zənginləşdirilə bilər.
Ana südündə bol miqdarda oliqosakarid adlanan birləşmələr var. Bunlar körpələrin sağlamlığına faydalı olan bağırsaq florasını inkişaf etdirir.
Körpələrin həzm edə bilmədiyi bu kompleks şəkərlər immunitet sistemini gücləndirir və infeksiyaların qarşısının alınmasında əhəmiyyətlidir. Hazırda bu birləşmələr E.coli bakteriyası ilə istehsal olunur və bəzi uşaq qidalarına əlavə edilir. Bununla belə, onların istehsalı çox baha başa gəlir və az miqdarda ana südü oliqosakaridləri istehsal edilə bilir.
"Nature Food" jurnalında dərc edilən araşdırmada bildirilir ki, genetik cəhətdən dəyişdirilmiş "Nicotiana benthamiana" bitkisi bu birləşmələrdən 11-ni istehsal etməyə imkan verir. Qeyd edək ki, ana südündə isə təxminən 200 oliqosakarid var.
Alimlər bitkinin sadə şəkərləri mürəkkəb şəkərlər meydana gətirən zəncirlərə birləşdirən şəkər istehsal mexanizmini yenidən proqramlaşdırıblar. Tədqiqatçılar sadə şəkərləri ana südü oliqosakaridləri ilə birləşdirmək üçün lazım olan fermentləri istehsal etmək üçün nəzərdə tutulmuş genləri bitkiyə daxil ediblər.
"Biz üç əsas qrup ana südü oliqosakaridləri istehsal etdik. Mənim bildiyimə görə, heç kim hər üç qrupun bir orqanizmdə eyni vaxtda istehsal oluna biləcəyini göstərməyib. "Nicotiana benthamiana" tərəfindən istehsal olunan ana südü oliqosakaridləri arasında LNFP1 adlı bir birləşmə var ki, körpələrdə daha az infeksiyaya səbəb olduğu düşünülür, lakin indiki üsullarla yüksək miqdarda istehsal edilə bilmir", - araşdırmanı həyata keçirən Dr. Petrik Şi nəzərə çatdırıb.
Tədqiqatçılar yeni metodla daha ucuz və sağlam uşaq qidaları, eləcə də böyüklər üçün qida dəyəri yüksək olan bitki mənşəli südlər hazırlaya biləcəklərini düşünürlər.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 786   Tarix: 24 iyun 2024
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Gənələrdən necə qorunmalı? - Sadə tədbirlər həyat xilas edə bilər

Yay aylarında gənə təhlükəsi artır. Xüsusilə açıq havada daha çox vaxt keçirən insanlar, piknik və kənd yerlərinə səyahət edənlər bu parazitlərə daha çox məruz qala bilər. e- -a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlı

.

İsti havalarda bu məhsulları yemək təhlükəlidir

Yayda əksər insanlar "soyuq" yeməklərə üstünlük verir, lakin bu yanaşma xüsusilə qastrit, pankreatit, xolesistit və mədə-bağırsaq traktının digər xroniki xəstəlikləri olan xəstələrdə sağlamlıq problemlərinə səbə

.

Cavan dəriyə sahib olmağın sirri

Yaşlandıqca dərimiz qalınlığı və elastikliyini itirir, xarici təsirlərdən daha az qorunur. Bariyer funksiyasından məsul olan dərinin xarici təbəqəsi olan epidermis yaş artdıqca xüsusilə incələşir. . Bizim.Media-a istinadə

.

Qarpızdan zəhərlənməmək üçün nələrə diqqət etmək lazımdır?

Yay aylarının sevilən meyvələrindən biri olan qarpız təkcə dadlı deyil, həm də bədən üçün faydalı vitamin və minerallarla zəngindir. xəbər verir ki, lakin düzgün seçilmədikdə və ya düzgün saxlanmadıqda, qarpızdan zəhərlənm

.

Yuxudan yorğun oyanırsızsa, ciddi sağlamlıq probleminiz ola bilər

Gecə boyunca yuxu alsanız belə, gün ərzində davamlı güc çatışmazlığı hiss edirsizsə, ən adi işlər belə dözülməz yükə çevrilirsə, bu, tənbəllik deyil, yorğunluğun artması deməkdir. xəbər verir ki, yorğunluğun müxtəlif səbəblər

.

İnsan beyni mühitdə hərəkəti süni intellektdən daha yaxşı qavrayır - TƏDQİQAT

Yeni tədqiqat insan beyninin vizual mühitlərdə avtomatik olaraq mümkün fiziki fəaliyyətləri necə müəyyənləşdirdiyini üzə çıxarıb və bu sahədə süni intellektin hələ də insan qabiliyyətinə çatmadığını göstərib. Amsterdam Universitetini

.

Yumurtanı qaynadıb suyunu tökməyin – Bilmədiyiniz faydaları

Əksər insanlar yumurtanı qaynadıqdan sonra suyunu heç düşünmədən kanalizasiya ilə axıdır. Halbuki, bu sadə suyun orqanizm və gündəlik həyat üçün bir çox faydası var. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yumurta qaynadılan su tamamil

.

Duyğusal yükdən necə azad olaq? - Psixoloqdan praktiki məsləhətlər

"Emosional tükənmə klinik psixologiyada və psixiatriyada emosional, eləcə də zehni resursların tədricən tükənməsi kimi qiymətləndirilir". . xəbər verir ki, bu sözləri klinik psixoloq Zəhra Zahidova -a açıqlamasınd

.

Hər 30 uşaqdan 1-də gizli təhlükə - Mütəxəssislər həyəcan təbili çalır

Avropanın aparıcı ortoped və fizioterapevtləri skoliozun (onurğa sütununun yana əyilməsi) vaxtında aşkarlanmasının və fərdi müalicə planlarının tətbiqinin vacibliyinə diqqət çəkiblər. Avropa Onurğa Cəmiyyətlərinin keçirdiy

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az yemek reseptleri hamiləlik gozel gorunmek donlar qadın kostyumları nermin ibrahimova qadın xəstəlikləri balıq baldiza aid hakisda salatlar şəhid qaynanaya aid