Xanımı Ərdoğan üçün ən çox hansı yeməyi bişirir?
Türkiyə Prezidenti Rəcəb Tayyib Ərdoğanın həyat yoldaşı və bu ölkənin birinci xanımı Əminə Ərdoğan ailəsinin yemək mədəniyyətindən danışıb.
Publika.azTeleqraf.com-a istinadla xəbər verir ki, "Yüzillik reseptlərlə türk mətbəxi" kitabından bəhs edən xanım Ərdoğan Türkiyənin zəngin mətbəx mədəniyyətinin olduğunu bildirib.
"Mətbəximiz böyük bir xəzinədir, böyük bir zənginlikdir. Ancaq bizim ləziz yeməklərimizi dünyaya tam şəkildə tanıtmaq mümkün deyil. "Yüzillik reseptlərlə türk mətbəxi" bu fikirlərlə doğulub. Bu kitabda mətbəximizin önəmi və əsas personajları işıqlandırılıb", - Türkiyənin birinci xanımı deyib.
Əmin Ərdoğan ailəsinin süfrə ənənələri və mədəniyyəti haqda isə bunları söyləyib:
"Mən Siirtdənəm. Amma İstanbulda doğulub böyümüşəm. Ona görə də İstanbul mətbəxinə daha çox hakiməm. Müxtəlif yerli mətbəxlərdən yeməklər bişiririk. Sevərək yediyimiz ləzzətlər arasında kitel, pərdə plovu, qovurmalı bulqur şorbası (sever basal) var. Süfrəmizdə zeytun yağlı yeməklər də tez-tez olur.
Tayyib bəy Qara dəniz bölgəsindən olduğu üçün bu kulinariya mədəniyyətini də mənimsəmişəm. Mümkün çeşidli ləzzətlərə açığam. Yemək kitablarında və ya qəzetlərdə gördüyüm reseptləri sınayırdım. Hətta heç vaxt unutmadığım lobya tortu reseptim var. Bu tortu yeyən inana bilmir ki, içində un yoxdur".









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Aygündən Röyaya dəstək - FOTO
Samirə Əfəndi 'Selecția Naționala 2026'nın finalında münsif olacaq
İlon Maskın transgender qızı Rihannanın brendi üçün kamera qarşısında - FOTOLAR
İspanaqdan 100 qat daha güclü: Bir ovucu maqnezium ehtiyacını tam qarşılayır
Robotlar həkimləri əvəz edəcək? - Elon Musk tibb təhsili almamağa çağırdı
Fatih Ürekin vəziyyəti açıqlandı
Ən bahalı evdə yaşayır, kasıba özü 200 manat versin
İllərlə sirr qalan xəstəliyin səbəbi üzə çıxdı
Evdə etdiyiniz bu səhv astmaya səbəb olur – DİQQƏT
Dilarə Kazımova evində itləri ilə - FOTOLAR
Maqnezium hansı qidalarda var? - Sağlamlıq üçün 10 möcüzəvi mənbə