Xərçəng əmələ gətirməyə qadir - 5 ət məhsulu

Xərçəng əmələ gətirməyə qadir - 5 ət məhsuluXərçəng tətikləyən qidalar içində ilk pillədə kanserogenlərlə zəngin ət məhsulları gəlir.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, britaniyalı dietoloqlar Dueyna Mellora və Metyu Lamberta 5 ət məhsulunun adını açıqlayıb:
"Əslində həyatımız boyu müəyyən qədər kanserogenli qida qəbul etməyimiz mümkündür. Amma əgər rasiondan ət yarımfabrikatlarını, hisə verilmiş ət məhsulu, hazır konserv- sosis, salyami, vetçina, kolbasanı ciddi azaltsaq, xərçəndən qorunmuş olarıq.
Dadı, rəngi süni əlavələrlə dəyişdirilən, saxlanma müddəti artırılan, kimyəvi emaldan keçmiş bütün qidalarda N-nitro maddəklər, azot turşusu duzları yaranır.
Məhz bu maddə ən güclü kanserogen hesab edilir. Yüksək sinir kanserogen siyahısına daxildir: müxtəlif steyklər, burger, dönər, hazır kotletlər və s.
Qırmzı ət yoğun bağırsaq, mədə, mədəaırı vəz, qaraciyər kimi orqanların xərçənginin 70% hallarda səbəbidir.
Amma ətdən tam imtina etmək də olmaz, sadəcə gündə 50-70 qram təmiz ət qızartmadan, suda bişirərək yeyə bilərsiz".
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 879   Tarix: 23 iyun 2024
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Bir ay alkoqoldan imtina bədəndə hansı dəyişikliklər yaradır?

Qlobal sağlamlıq təşəbbüsü olan "Quru Yanvar" (Dry January) yanvar ayı boyunca spirtli içkilərdən imtina etməyi təşviq edir. Son illərdə bu hərəkat dünyada getdikcə daha çox insan tərəfindən dəstəklənir. xəbər veri

.

Hər evdə istifadə olunur - Dərini qurudur, zədələyir

Maye sabunların zərərləri açıqlanıb. xəbər verir ki, gündəlik gigiyena vasitəsi kimi geniş istifadə olunan maye sabunlar bəzi hallarda sağlamlıq üçün mənfi təsirlər yarada bilər. Bu məhsulların tərkibində olan sintetik maddələ

.

Sobanızı belə təmizləyin - Kimyəvi vasitələr yeməklərə mənfi təsir göstərir

Sobaların iç hissəsinin təmizlənməsi zamanı istifadə edilən ağır kimyəvi tərkibli yuyucu vasitələr divarlarda qalıq şəklində qalarsa, sonradan bişirilən yeməklərə mənfi təsir göstərə bilər. xəbər verir ki, soba divarlarınd

.

Alüminium qablarda bişirilən yeməklər nə qədər təhlükəsizdir?

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, alüminium qablardan istifadə bəzi hallarda sağlamlıq üçün risk yarada bilər. Diyetoloq Olqa Yablokovanın sözlərinə görə, xüsusilə yumurta kimi məhsulların bu tip qablarda bişirilməsi arzuoluna

.

İmmuniteti gücləndirən 3 əsas amil – mütəxəssis açıqladı

"İmmunitetin güclənməsi üçün bir neçə əsas faktor nəzərə alınmalıdır". xəbər verir ki, bu barədə Səhiyyə Nazirliyinin mütəxəssis eksperti, terapevt Zakir Quliyev nazirliyin rəsmi "İnstagram" səhifəsind

.

Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?

Yuxular hələ də sirri açılmayan qaranlıqla dolu dünyadır. Yuxu əsrlərdən bəri araşdırılan, həm alimlərin, həm də mistika ilə məşğul olanların cavabını tapmaq istədiyi tapmacadır. Fərqli və rəngarəng yuxular bəzən də cinsəlikl

.

İsti çay həqiqətən isidirmi? - Həkimdən maraqlı açıqlama

Mütəxəssislər soyuq havalarda isti içkilərin orqanizmə təsiri ilə bağlı geniş yayılmış fikirlərə aydınlıq gətiriblər. Terapevt Svetlana Burnatskayanın sözlərinə görə, qış aylarında çay, kakao və bulyon kimi isti içkilər faydal

.

Gündə bir fincan noxud yeməyin faydaları

Elmi jurnalda dərc olunmayan yeni bir araşdırma noxud və qara lobyanın sağlamlıq üçün mühüm faydalarını ortaya qoyub. xəbər verir ki, "ScienceNews"un məlumatına görə, Amerika Qidalanma Assosiasiyası 2025-ci ili

.

Bunu yeyən sakitləşir: Stressi yox edən möcüzəvi qidalar

Gərgin iş rejimi və gündəlik qayğılar sinir sistemimizi yorur. Lakin bəzi qidalar tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində bədəndəki kortizol (stress hormonu) səviyyəsini aşağı salır. elm tərəfindən təsdiqlənmiş ən gücl

turlar.az

qis geyimləri 2026 sade makiyaj sekilleri kosmetika mehsullari gözəllik və makiyaj tort reseptleri körpəyə qulluq paxla cigirtmasi kosmetika usaq seirleri qiz burcu atalar sözləri aydin sani sağlamlığın sirleri