Yeni un növü icad edildi: "Daha faydalı və sağlamdır"
Zülal insan bədəninin əzələləri və digər toxumaları üçün ən vacib tikinti materialıdır, onun çatışmazlığı əsas qida problemlərindən biridir.
Milli.Az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, "Rosbiotech" şirkətinin rus alimləri ən vacib elementin çatışmazlığını kompensasiya edə bilən daryarpaqlı lupindən sağlam un yaradıblar.
Alimlər daryarpaqlı lupin toxumlarından qida sənayesi üçün yüksək proteinli un istehsalı üsulunu işləyib hazırlayıb və patentləşdiriblər. Bu bitki yüksək protein tərkibi ilə seçilir və ondan hazırlanan məhsullar klassik çörək məhsullarına daha faydalı və sağlam alternativ olacaq.
Tədqiqatçılar vurğulayıblar ki, qlobal istiləşmə və karbon qazının səviyyəsinin artması səbəbindən əsas məhsullarda proteinin miqdarı durmadan azalır.
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Gecə yata bilməyənlər bu 5 məsləhəti etsin
6 ayda Türkiyədə 8 maşhur vəfat edib
Ebruya qarşı böyük tərbiyəsizlik etmişəm' - Sərdardan illər sonra etiraf
18 yaşı tamam olmayan oğlunun maşın sürən görüntüsünü paylaşdı
Səyahət edənlər daha çox yaşayırlar
Türkan: 'Vaxtilə bizi tənqid edənlər indi özləri meyxanaçılarla oxuyurlar
Deniz Akkaya saxlanıldı
Ər çörəyi yeyəndə kökələcəm' - Səmra
Elgiz Əkbərin anası vəfat etdi
Viktor Uillis vəfat etdi
Fahriye yeni mövsümdə ekranlara qayıdır - FOTO