Ağ tut mürəbbəsi

Ağ tut mürəbbəsi Tərkib:
- 1 kq tut
- 1 kq şəkər tozu
- 300 qr su
- 2 qr limon duzu
Hazırlanması:
1. Tut təmizlənir, yuyulur.
2. Şirə hazırlanır: suya şəkər tozu əlavə olunur, qarışdırılır, vam odda şəkər tozu tam əriyənə qədər qaynadılır, bir qədər soyudulur.
3. İsti şirə meyvələrin üzərinə tökülür, tam soyudulur.
4. Mürəbbəni odun üzərinə qoyub 5 dəqiqə qaynadın. (Ləyəni vaxtaşırı silkələmək lazımdır.) Sonra odda götürüb tam soyudun və yenə odun üzərinə qoyub 5 dəqiqə qaynadın. Bunu 3 dəfə təkrar etmək lazımdır.
5. Hazır olana yaxın mürəbbəyə limon duzu əlavə edin.
6. Bankaları qabaqcadan hazırlayın. İsti su və soda ilə yaxşı yuyun, sterilizasiya edin. Qapaqları qaynadın.
7. İsti mürəbbəni bankalara yığın, qapaqları bağlayın.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 3149 Tarix: 18 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin