Badımcan ruletləri. Əla qəlyanaltı!
Tərkib:
- 3 ədəd orta badımcan
- 200 qr farş
- 1 ədəd kök
- 1 ədəd baş soğan
- 3-5 diş sarımsaq
- yarım stəkan qoz
- göyərti (zövqə görə)
- duz, istiot, mayonez.
Hazırlanması:
1. Badımcanları yuyun, uzun-uzun doğrayın, duzlu suya qoyun.
2. Farşı bitki yağında bir qədər qızardın, çox xırda doğranmış soğan və sürtgəcdən keçirilmiş kök əlavə edin, qarışdırın. Hazır olana qədər bişirin.
3. Qozu, göyərtini çox xırda doğrayın, sarımsağı sarımsağəzənlə əzin. Ətə əlavə edin, qarışdırın.
4. Mayonez, duz, istiot əlavə edin, qarışdırın.
5. Badımcanları bitki yağında qızardın, salfetin üzərinə qoyun ki, artıq yağ salfetə hopulsun.
6. Badımcanlara içlik çəkin, rulet formasında bükün.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Demet Bakı konsertini təxirə saldı
İllər sonra gələn etiraf - 'Qələbəmdə onun payı var
Onlar Kazımovanın mahnılarını oxudular
Uzun müddət oturmağın beyin sağlamlığına təsiri ÜZƏ ÇIXDI
Acqarına qara istiot çeynəməyin faydaları
Tarix Əliyev bu qurumdan şikayətçidir - FOTO
Uzunömürlülük və güclü əzələlərin sirri
Qaynadılmış suyu niyə yenidən qaynatmaq olmaz?
Qoxu itkisi və yuxusuzluğa diqqət: Gizli əlamət ola bilər
"Bezdik, bu qədər cərimə olmaz, 700 manat ödəmişəm
Çuğundur şirəsinin faydaları: Niyə içməliyik?