Balın təzə qalması üçün onu necə düzgün saxlamaq olar?

Balın təzə qalması üçün onu necə düzgün saxlamaq olar?Bal onilliklər ərzində saxlanıla bilən qida növüdür. Bal pəhrizinizdə ən çox yönlü qidalardan biridir. İstər çayınıza əlavə edin, istər kremə tökün, istərsə də sadəcə tostların üzərinə sürtün. Uzunömürlü olmasına baxmayaraq, bu şirin məhsulun ləzzətini qoruması üçün onun saxlanması ilə bağlı bir neçə məsləhətə əməl etməlisiniz. 
Milli.Az lent.az-a istinadən həmin məsləhətləri təqdim edir: 
Yüksək şəkər konsentrasiyasına görə bal ən sabit təbii qidalardan biridir. Bal heç vaxt xarab olmayan və istehlak üçün həmişə təhlükəsiz olan yeganə məhsuldur. Düzgün saxlanılarsa, demək olar ki, ömürlük hesab oluna bilər. Bu da onilliklər və ya daha çox illər deməkdir. O, kristallaşa bilər və keyfiyyət onu ilk aldığınız zamanki qədər yaxşı olmaya bilər, lakin bal hələ də istehlak üçün təhlükəsiz olacaq.
Balın son istifadə tarixi olmasa da, bir çox bal istehsalçıları istehlakçıları məhsulu ən yaxşı halda istehlak etməyə təşviq etmək üçün etiketlərində təxminən iki il saxlama müddəti qeyd edirlər. 
Eyni şəkildə, Qida və Dərman İdarəsi balın keyfiyyətini təmin etmək üçün satın alındıqdan sonra bir il ərzində istifadə etməyi tövsiyə edir.
Balı necə saxlamaq olar? 
Balı həmişə hava keçirməyən şüşə qabda saxlayın. Əks halda, balın tərkibindəki hiqroskopik (rütubəti sevən) şəkərlər havadan nəm çəkəcək və bu da arzuolunmaz mayaların böyüməsinə səbəb olacaq. Plastikin su buxarını, qazları və qoxuları keçirmə qabiliyyəti məlumdur. Bu o deməkdir ki, balı plastik qabda saxladıqda o, nəmini itirə və ya daha da pisi nəm qazana bilər. Digər tərəfdən, şüşə, balı maye və şəkərin düzgün nisbətində saxlayan düzgün bir möhürə malikdir ki, mayalanmadan daha çox rəfdə sabit qalsın.
Bal soyuducuda saxlanmalıdırmı?
Hamısı hansı tutarlılığı bəyəndiyinizdən asılıdır. Bəzi insanlar balın soyuducuda saxlandığı zaman kristallaşmış teksturanın dəyişməsini xoşlayır. Bu sizin üçün belədirsə, soyuducuda saxlamağınızda problem yoxdur. Əks halda, balı qaranlıq və isti olan bir şkafda saxlamaq, əksər insanların xoşladığı nazik, axıcı konsistensiyanı təmin edəcək.
Qeyd etmək lazımdır ki, kristallar, bəlkə də vizual olaraq cəlbedici olmasalar da, sağlamlığınız üçün təhlükəli deyillər. Balınız kristallaşırsa, bankanı isti, lakin qaynar olmayan su qabına qoyaraq həmişə mayeləşdirə bilərsiniz.
Balı çirklənmədən qoruyun
Ən diqqətlə saxlanılan bal belə çirklənə və xarab ola bilər. Bal qabına batırarkən təmiz və quru qabdan istifadə etdiyinizə əmin olun. Balın mayalanmış iyi (alkoqol kimi) və ya üzərində köpük, çəhrayı selik varsa, onu atın.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 809   Tarix: 18 iyul 2024
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Ac qalmağın inanılmaz FAYDALARI

Ac qalmaq, xüsusilə də aralıqlı oruc (intermittent fasting) və uzun müddətli aclıq kimi metodlarla düzgün tətbiq edildikdə, orqanizmə bir sıra faydalar verə bilər. Bu faydalar həm metabolik, həm də ümumi sağlamlıq baxımında

.

Xanımların diqqətinə: Mart ayında SPF istifadə etməyin VACİBLİYİ - FOTO

Mart ayında hava nə qədər sərin olsa da, günəşin zərərli UV şüalarından qorunmaq hələ də vacibdir. İqlim dəyişiklikləri ilə günəşin şüaları daha da güclənə bilər və dəriyə zərər verməkdə davam edir. Beləliklə, SPF (günəşdə

.

Yaz depressiyası daha çox bu şəxslərə təsir edir

Yaz mövsümünün gəlməsi ilə çox insan təbiətin canlanması və günəşin istiliyindən faydalanaraq özünü daha yaxşı hiss edir. Lakin bəzi insanlar, xüsusilə də yaz depressiyasından əziyyət çəkənlər üçün bu dövr tam əksinə olur

.

Hamilə qadınların nəzərinə

Hamiləlik dövründə ana kifayət qədər qidalanmadıqda və ya yemək yeyə bilmədikdə, döl yenə də ananın bədənindəki ehtiyatlardan qidalanmağa davam edir. Bədənin saxladığı qida maddələri - vitaminlər, minerallar və enerji ehtiyatlar

.

Quş qripi bu qidada sağ qalırmış - FOTO

HPA1 H5N1 quş qripi virusu çiy süddən pendir hazırlanması prosesini "sağ" keçirə bilər. -a istinadən xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələri "bioRxiv" platformasında dərc olunub. Alimlər izah ediblər ki

.

Səhərlər acqarnına kofe içənlərin NƏZƏRİNƏ

Bir çox insanın səhərlər bəzən acqarına qəhvə içməsi sağlamlıq üçün bəzi risklərə səbəb ola bilər. Acqarına içilən qəhvə mədədəki turşuluğu artırır, çünki qəhvənin tərkibindəki kafein mədə turşusunun istehsalını stimullaşdırır

.

Yumurta, yoxsa badam: Hansında daha çox protein var?

Yumurtanın yoxsa badamın daha çox protein ehtiva etdiyini bilirsinizmi? Protein, bədənin əsas quruluş daşlarından biri olub, əzələ quruluşu, toxuma bərpası və ümumi sağlamlıq üçün vacibdir. İnsanlar tez-tez protein mənbəy

.

Təhlükəli anlarda beyin niyə yavaşlayır?

Tədqiqatçılar orqanizm kritik şəraitdə olduqda xüsusilə təhlükə ilə qarşılaşdıqda vaxtın niyə "yavaşladığını" izah ediblər. Yeni araşdırmalara görə, bunun əsas səbəbi beynimizin təhlükəyə qarşı hiperfokus rejimin

.

Kəsmiyin elə FAYDALARI var ki

Kəsmik insan orqanizmi üçün faydalı qidalardan biri olan qatılaşmış süd məhsuludur. Onun tərkibində çoxlu mineral və mikroelementlər var. qafqazinfo-ya istinadən xəbər verir ki,  kəsmik kalsium, fosfor, B12 vitamini ilə zəngindir

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az toy makiyajlari gözəllik məhsulları gelinlikler ud hindi faydalari buga burcu 2025 zoğalın faydaları reyhan kampotu penis statuslar heyati veten haqqinda bayati dovsan