Balıq qızartması
Ərzaqlar:
1 kq balıq
2-3 x.q un
Duz
Qızartmaq üçün: bitki yağı
Hazırlanması:
Balığı təmizlədikdən sonra yuyuruq. Yuyulmuş balığın üstünə zövqə görə duz töküb qarışdırırıq.
Ələnmiş unu düz qaba tökürük.
Duzlanmış balığın hər tərəfini una batırırıq.
Tavaya yağı əlavə edib qazın üstündə qızdırırıq. Una batırdığımız balıqları qızmış yağın içinə yığırıq. Normal odda hər iki üzünü qızardırıq.

Balığı qaba yığıb zövqə görə bəzəyirik.
Qızardılmış balığı süfrəyə verdikdə yanında alça, nar və gilas turşusu qoyulur. (Nar şərab, alça şərabı, turş gilas turşusu ya da şərabı)
Nuş olsun!









Keçməyən öskürəyin səbəbi nədir?
"Ən çətin məqam diaqnozu ilk dəfə deməkdir" - MÜSAHİBƏ
İnsanlar niyə əsnəyir və niyə yoluxucudur?
Kişi beyni 32 yaşına qədər inkişaf edə bilər – Yeni araşdırma
İsti hava 4 xəstəliyi ağırlaşdıra bilər
Türkiyədə məşhurların narkotik analiz nəticələri məlum oldu
İnsultdan əvvəl görünən təhlükəli əlamətlər
Xərçəng əlaməti ola biləcək 3 simptom - Tez-tez nəzərdən qaçırılır