Baş beyinin qocalmasını ləngidən qidalar

Alimlərin gəldikləri nəticəyə görə, Aralıq dənizi pəhrizi beynin qocalması prosesini ləngidir.

Qidaların baş beyinə təsirini öyrənən Kolumbiya universitetinin alimləri belə qərara gəliblər ki, qida rasionunu dəyişməklə, beynin qoclmasının qarşısını almaq olar.

Yaşlı insanların beyni üzərində təcrübə aparan alim Yan Qu belə nəticəyə gəlib ki, müntəzəm olaraq tərəvəz, meyvə və zeytun yağı qəbul edən insanlar böyük beyinə sahibdirlər.

Qeyd edək ki, amerikalı alimlərin apardıqları əvvəlki təcrübələrin nəticələrinə görə, balıq yemək də beynin qocalması prosesini ləngidir.

Doktor Jeyms Pikketin sözlərinə görə, balıq, tərəvəzlər, paxla və qozla zəngin pəhriz də baş beynin vəziyyətinə müsbət təsir edir.