Böyrək çatışmazlığı və dializə gətirib çıxaran yemək

Böyrək çatışmazlığı və dializə gətirib çıxaran yeməkMətbəxdə ləzzət artırmaq üçün tez-tez istifadə edilən hazır bulyonlar praktikliyi ilə seçilsə də, sağlamlıq üçün ciddi təhlükələr yaradır. Görünüşdə günahsız olan bu kiçik kublar tərkibindəki yüksək duz və əlavələr sayəsində böyrəkləri yükləyir, sinir sistemini zədələyir və uzun müddətdə ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Milli.Az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər bu cür məhsullardan uzaq durmağı tövsiyə edirlər.
Tərkibində nə var?
Yüksək natrium və mono natrium qlutamat (MSG) hazır bulyonların əsas təhlükəli maddələridir:
- Yüksək natrium böyrək funksiyalarını zəiflədir, bədəndə maye yığılmasına və hipertoniyaya səbəb olur. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına görə, natriumun yüksək səviyyədə istehlakı böyrək çatışmazlığı və dializ ehtiyacına gətirib çıxara bilər.
- MSG dad gücləndirici kimi istifadə olunur, lakin sinir sisteminə mənfi təsir göstərir. Tədqiqatlar göstərir ki, MSG Alzheimer, Parkinson və digər nevroloji xəstəliklərin inkişafını sürətləndirə bilər.
Kimlər üçün daha təhlükəlidir?
Uşaqlar: Həssas bədənləri bu qatqılara qarşı daha həssasdır.
Hamilə qadınlar: MSG plasentadan keçərək körpənin inkişafına zərər verə bilər.
Xroniki xəstələr: Böyrək və ürək xəstəlikləri olan şəxslərdə əlavə yük yaradır.
Hazır bulyonlardan uzaq durmaqla sağlamlığınızı qorumaq mümkündür. Alternativ olaraq:
Evdə bulyon hazırlayın: Təbii ət və ya toyuq sümüklərini qaynadaraq qida dəyəri yüksək, qatqısız bir qarışım əldə edə bilərsiniz.
Tərəvəz və ədviyyatlardan istifadə edin: Soğan, sarımsaq, yerkökü, kərəviz və müxtəlif ədviyyatlar yeməklərə ləzzət qata bilər.
Təbii məhsullara üstünlük verin: Qablaşdırılmış məhsullardan mümkün qədər uzaq durun.
Hazır bulyonların sağlamlığınız üzərində yaratdığı risklər nəzərə alınmalı və bu məhsulların istifadəsi məhdudlaşdırılmalıdır. Təbii alternativlər həm sağlam, həm də daha təhlükəsizdir. Böyrəklərinizin sağlamlığını qorumaq üçün seçimlərinizə diqqət edin!
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 855   Tarix: 11 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Depressiyanın əsl səbəbi açıqlandı

Alimlər depressiyanın yaranmasının gözlənilməz səbəbini açıqlayıb. xəbər verir ki, KAIST tədqiqatçıları depressiyanın yalnız beyin fəaliyyəti ilə məhdudlaşmadığını müəyyən edib. Yeni araşdırma göstərir ki bu vəziyyət immu

.

Yanğında zərər görən uşaqlarda psixoloji problemlər: Nələrə diqqət etmək lazımdır?

Yanğın hadisələri yalnız fiziki təhlükə yaratmır, həm də uşaqların psixoloji dünyasında uzunmüddətli izlər buraxır. Xüsusilə binada böyüklərlə birlikdə olan uşaqlar bu cür fəlakətlər zamanı qorxu, çaşqınlıq və travma yaşay

.

Dünyanın ən zərərli 10 qidası - Yeməyən yoxdur

Dünyada ən zərərli qidaların siyahısı açıqlanıb. xəbər verir ki, qida ekspertləri gündəlik həyatda geniş istifadə olunan bəzi məhsulların sağlamlığa ciddi mənfi təsir göstərə biləcəyini bildirir. Araşdırmalar nəticəsind

.

İnfarktın siqnallarıdır - Həkimə gedin

Ürək-damar xəstəlikləri dünyada ən çox görülən ölüm səbəblərindən biridir. xəbər verir ki, Kardiologiya Mütəxəssisi Dos. Prof.Dr.Mehmet Fatih Karakaş infarktların çox vaxt gözlənilmədən baş verdiyini qeyd edərək, sinə ağrısı

.

Az yatanların beyni zəifləyir

Günlük həyatın yorucu ritmi, texnologiyanın həddindən artıq istifadəsi və davamlı stress yuxu nizamını pozaraq zehni sağlamlığa təsir edir. xəbər verir ki, bunu türkiyəli mütəxəssis Dr Elif Arslan söyləyib. O bildirib ki

.

Hər kəsin etdiyi təhlükəli səhv: Bu yeməkləri ikinci dəfə isitməyin

Bəzi qidaların təkrar qızdırılması sağlamlıq üçün ciddi risk yarada bilər. xəbər verir ki, bu barədə İngiltərə Qrinviç Universitetinin Qida Təhlükəsizliyi üzrə mütəxəssisi Dr. Steysi Duvenagen deyib. Onun sözlərinə görə

.

Çox adamın maşınında və evində var - Ölüm saçır

Son zamanlar evlərdə və avtomobillərdə tez tez istifadə edilən ətir çubuqları sağlamlıq üçün ciddi təhlükə yarada bilər. xəbər verir ki, bunu onkoloq Fərid Museyibov deyib. O bildirib ki, bu tip məhsulların bir çoxunun tərkibind

.

İnternetdən yemək sifariş etməyin - SƏBƏB

Son zamanlar sosial şəbəkələrdə satılan müxtəlif "diyetik hazır qidalar", "fit çərəzlər", "detoks menyular" və "kalorisi az paket qidalar" böyük populyarlıq qazanıb. Satıcılar bu məhsulları

.

Qışda mütləq kərə yağı yeyin - Səbəb

Payız aylarında yaranan vitamin çatışmazlığının qarşısını almaq üçün bəzi qidaların gündəlik rasionda yer alması vacibdir. xəbər verir ki, bunu rusiyalı alim Dmitri Kulikov deyib. Onun sözlərinə görə kərə yağı A, E, D v

turlar.az

kosmetoloq kosmetika mehsullari reseptler şirniyyat və tortlar boşanmalar xren yarpagi tüklərin təmizlənməsi kosmetika arıqla intim munasibetler novruz bayramı haxışta vətənə aid qaynana hakista