Bu balıq ömrü uzadır - Həkimlərdən AÇIQLAMA

Bu balıq ömrü uzadır - Həkimlərdən AÇIQLAMAScomber (skumbriya) - dəmir və qiymətli mikroelementlərin ən yaxşı mənbələrindən biridir. Balıq seçərkən onun yalnız dadlı olması deyil, eyni zamanda sağlamlığa maksimum fayda verməsi də vacibdir. Hansı balığın həm ləzzətli, həm də faydalı olduğunu öyrənək.
Milli.Az bununla bağlı məlumatları təqdim edir:
Balıq qidalanmada mühüm yer tutur və ənənəvi yeməklərlə yanaşı süfrələrimizi bəzəyir. Bəzi növlərini gündəlik istehlak edirik, bəzilərini isə xüsusi hallarda təqdim edirik. Lakin elə bir balıq var ki, istənilən vəziyyət üçün idealdır, çünki həm ləzzətli dadı var, həm də orqanizm üçün böyük faydalar təmin edir. Diyetoloqlar onu rasiona daxil etməyi tövsiyə edirlər, çünki sağlamlığı qorumaq üçün lazım olan qiymətli elementlərlə zəngindir.
Niyə skumbriya (scomber) bu qədər faydalıdır?
Dəmir mənbəyi - Skumbriya qanın hemoqlobin səviyyəsini normal saxlamağa kömək edir və bədənə gümrahlıq verir. Bundan əlavə, onun istehlakı ürək-damar xəstəlikləri və aterosklerozun qarşısını almağa kömək edir.
Sağlam yağlarla zəngindir - Skumbriya xolesterin səviyyəsini tənzimləyən faydalı yağlar ehtiva edir və damarların tıxanma riskini azaldır. Bu balıqda olan əsas yağ turşuları orqanizmdə iltihab proseslərini azaltmağa kömək edir.
Keyfiyyətli protein mənbəyidir - Bu balıq əzələləri qorumaq və hüceyrələrin bərpası üçün lazım olan yüksək keyfiyyətli protein ehtiva edir. Xüsusilə aktiv həyat tərzi keçirən və fiziki formasına diqqət yetirən insanlar üçün çox dəyərlidir.
Vacib mikroelementlərlə zəngindir - Skumbriya tərkibində yod, kalsium və selen kimi həyati vacib maddələri saxlayır:
Yod - qalxanabənzər vəzinin normal fəaliyyətini dəstəkləyir.
Kalsium - sümükləri və dişləri möhkəmləndirir.
Selen - güclü antioksidant təsirə malikdir və hüceyrələri zədələnmədən qoruyur.
Bu unikal tərkibə görə skumbriya superfood (super qida) sayılır və sağlam rasionun ayrılmaz hissəsi olmalıdır.
Skumbriyanı necə bişirmək olar?
Diyetoloqlar bu balığı yalnız ləzzətli olduğu üçün deyil, həm də sağlamlığı qoruyan dəyərli maddələrlə zəngin olduğu üçün tövsiyə edirlər. Skumbriyanı müxtəlif yollarla hazırlamaq mümkündür:
Qızartmaq
Grildə bişirmək
Soba və ya buğda bişirmək
Duzlamaq
Əgər skumbriya hələ də rasionunda yer tutmayıbsa, onu menyuna daxil etməyin tam vaxtıdır./lent.az
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1233   Tarix: 13 mart 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Səhər yeməyi: azərbaycanlılar doğru edirmiş

Bir çox insan səhər yeməyində eyni səhvi edir ki, bu da sağlamlığa mənfi təsir göstərir. -a istinadən bildirir ki, diyetoloq Vansea Leon bir stəkan təzə sıxılmış portağal suyu, tam taxıl çörəyi və meyvədən ibarət səhər yeməyini

.

Elm dünyasında inqilab: Pişiklər xərçəng müalicəsində açar rolunu oynaya bilər

Ev pişiklərində xərçəngin ilk geniş genetik xəritəsi hazırlanıb və xəstəliyin insanlardakı formaları ilə ciddi oxşarlıqlar göstərdiyi müəyyən edilib. -ın məlumatına görə, tədqiqat hər iki növdə yeni müalicə üsullarının inkişafın

.

Yaddaşı gücləndirməyin yolları

Yaşın irəliləməsi ilə yaddaşın zəifləməsi, tez-tez unutqanlıq və diqqət dağınıqlığı kimi problemlər ortaya çıxa bilər. Bu cür halların qarşısını almaq məqsədilə xalq təbabətində bir sıra təsirli üsullardan istifadə olunur

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Bahalı kosmetikaya ehtiyac yoxdur – Hər səhər limon və zeytun yağı için

Son illər təbii üsullara maraq artdıqca, dəriyə qulluq üçün ev şəraitində hazırlanan içkilər də populyarlaşıb. Sosial şəbəkələrdə və sağlamlıq platformalarında ən çox müzakirə olunan vasitələrdən biri isə limon suyu ilə zeytu

.

Xurmanı yeməzdən əvvəl mütləq kəsib yoxlayın

Xurma həm dadlı, həm də faydalı meyvədir. Xüsusilə Ramazan ayında və sağlam qidalanmaya üstünlük verənlər arasında geniş istifadə olunur. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, xurmanı yeməzdən əvvəl mütləq kəsib için

.

Ramazanda halsızlıq yaşamamaq üçün nə etməliyik? - Tövsiyələr

"Oruc tutarkən imsak və iftar arasındakı uzun müddət ərzində enerji səviyyəsinin stabil saxlanılması əsasən düzgün qida seçimi və metabolik tarazlığın qorunmasından asılıdır". . xəbər verir ki, bu fikirləri Səhiyy

.

Çoxumuzun tərəvəz hesab etdiyi bitki ən sağlam meyvə seçildi

Çoxumuzun tərəvəz hesab etdiyi bitki ən sağlam meyvə seçildiABŞ-lı ekspertlərin qida sıxlığı reytinqinə görə, gündəlik süfrəmizdə tez-tez yer alan pomidor 20,37 bal toplayaraq bütün meyvələri geridə qoyub. xəbər verir ki

.

Sahurda bu qidalardan uzaq durun – Gün boyu halsız ola bilərsiniz

Müqəddəs Ramazan ayının gəlişi ilə gündəlik qidalanma rejimi dəyişir və sahur (sübh yeməyi) gün ərzində enerjinin əsas mənbəyinə çevrilir. Düzgün seçilmiş qidalar toxluq hissini uzadır, qan şəkərini tarazlayır və susuzluğu

turlar.az

qadin dunyasi yay kolleksiyasi geyim və ayaqqabılar 2026 gəlinliklər murebbeler mürəbbə reseptləri cinsi yaxinliq kosmetika toyuq salati sağlıq turpun nağlı cinsi elaqe novruz bayramına aid hakıştalar