Bu balıq ömrü uzadır - Həkimlərdən AÇIQLAMA

Bu balıq ömrü uzadır - Həkimlərdən AÇIQLAMAScomber (skumbriya) - dəmir və qiymətli mikroelementlərin ən yaxşı mənbələrindən biridir. Balıq seçərkən onun yalnız dadlı olması deyil, eyni zamanda sağlamlığa maksimum fayda verməsi də vacibdir. Hansı balığın həm ləzzətli, həm də faydalı olduğunu öyrənək.
Milli.Az bununla bağlı məlumatları təqdim edir:
Balıq qidalanmada mühüm yer tutur və ənənəvi yeməklərlə yanaşı süfrələrimizi bəzəyir. Bəzi növlərini gündəlik istehlak edirik, bəzilərini isə xüsusi hallarda təqdim edirik. Lakin elə bir balıq var ki, istənilən vəziyyət üçün idealdır, çünki həm ləzzətli dadı var, həm də orqanizm üçün böyük faydalar təmin edir. Diyetoloqlar onu rasiona daxil etməyi tövsiyə edirlər, çünki sağlamlığı qorumaq üçün lazım olan qiymətli elementlərlə zəngindir.
Niyə skumbriya (scomber) bu qədər faydalıdır?
Dəmir mənbəyi - Skumbriya qanın hemoqlobin səviyyəsini normal saxlamağa kömək edir və bədənə gümrahlıq verir. Bundan əlavə, onun istehlakı ürək-damar xəstəlikləri və aterosklerozun qarşısını almağa kömək edir.
Sağlam yağlarla zəngindir - Skumbriya xolesterin səviyyəsini tənzimləyən faydalı yağlar ehtiva edir və damarların tıxanma riskini azaldır. Bu balıqda olan əsas yağ turşuları orqanizmdə iltihab proseslərini azaltmağa kömək edir.
Keyfiyyətli protein mənbəyidir - Bu balıq əzələləri qorumaq və hüceyrələrin bərpası üçün lazım olan yüksək keyfiyyətli protein ehtiva edir. Xüsusilə aktiv həyat tərzi keçirən və fiziki formasına diqqət yetirən insanlar üçün çox dəyərlidir.
Vacib mikroelementlərlə zəngindir - Skumbriya tərkibində yod, kalsium və selen kimi həyati vacib maddələri saxlayır:
Yod - qalxanabənzər vəzinin normal fəaliyyətini dəstəkləyir.
Kalsium - sümükləri və dişləri möhkəmləndirir.
Selen - güclü antioksidant təsirə malikdir və hüceyrələri zədələnmədən qoruyur.
Bu unikal tərkibə görə skumbriya superfood (super qida) sayılır və sağlam rasionun ayrılmaz hissəsi olmalıdır.
Skumbriyanı necə bişirmək olar?
Diyetoloqlar bu balığı yalnız ləzzətli olduğu üçün deyil, həm də sağlamlığı qoruyan dəyərli maddələrlə zəngin olduğu üçün tövsiyə edirlər. Skumbriyanı müxtəlif yollarla hazırlamaq mümkündür:
Qızartmaq
Grildə bişirmək
Soba və ya buğda bişirmək
Duzlamaq
Əgər skumbriya hələ də rasionunda yer tutmayıbsa, onu menyuna daxil etməyin tam vaxtıdır./lent.az
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1203   Tarix: 13 mart 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Qatığın suyunu tökməli, yoxsa içməli?

Çox vaxt qatıq qabının üstündə yığılan sarımtıl suyu "xoş görünmədiyi" üçün tökürük. Mütəxəssislərin sözlərinə görə həmin suyu tökmək qatığın ən faydalı hissəsini zibil qutusuna atmaq deməkdir.  xəbər verir ki

.

Hər evdə istifadə olunur, lakin xərçəngə yol açırmış – İki ədədi kifayətdir

Braziliya qoz-fındığı geniş şəkildə "super qida" kimi tanınır. Məhsul antioksidantlar, B və E vitaminləri, eləcə də kalsium, sink, maqnezium və xüsusilə selenlə zəngindir. xəbər verir ki, bu barədə "MailOnline"

.

Elm əl gigiyenasında hansını tövsiyə edir: Sabun, yoxsa dezinfeksiyaedici?

Xəstəliklərdən qorunmağın ən sadə və təsirli yolu əlləri təmiz saxlamaqdır. Lakin çoxumuz hələ də sabunla yumağın, yoxsa spirtli dezinfeksiyaedicilərin daha yaxşı qoruduğunu dəqiq bilmirik. Elmi araşdırmalar göstərir ki

.

Yatmadan 1 saat əvvəl bunu edin, tez yuxuya gedəcəksiniz

Yatmazdan əvvəl telefona baxmaq yuxu keyfiyyətinə mənfi təsir edir. xəbər verir ki, bu barədə mütəxəssislər ciddi xəbərdarlıq edirlər. . Onların sözlərinə görə, ekranlardan yayılan mavi işıq beynin melatonin - yuxu hormonunu

.

Saat 19:00-dan sonra yemək ürəyə ciddi ziyan vurur

Gecə saatlarında yemək yemək ürək sağlamlığı üçün risk yarada bilər. xəbər verir ki, türkiyəli professor Hüseyn Almazın açıqlamasına görə, gecə gec saatlarda qəbul edilən qidalar orqanizmin həzm sistemi tərəfindən işlənməl

.

Diş fırçalayarkən bu səhvləri ETMƏYİN

Dişləri hər gün fırçalamaq sağlamlıq üçün vacibdir. Ancaq bir çox insan bunu düzgün qaydada etmir. Nəticədə dişlər tam təmizlənmir və diş əti problemləri yarana bilər. 1. Çox sərt fırçalamaq. Dişləri güclü basaraq fırçalama

.

128 yaşlı qadın sirrini açıqladı: Süfrəsindən iki qidanı əskik etmir

Cənubi Afrikada 128 il ömür sürən Johanna Mazibuko dünyanın ən yaşlı insanlarından biri kimi tarixə düşüb. xəbər verir ki, onun uzun və sağlam həyatının sirri isə olduqca sadə qidalanma vərdişləri ilə əlaqələndirilir. 1894-c

.

Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT

Öd kisəsi ağrı hiss edən, ağrı siqnalı verən orqandır. Çox zaman kisədə daş olanda və iltihabi xəstəliklərdə ağrıyır. Kəskin pristuplarda ilk işiniz təcili yardım çağırıb, xəstəxanaya çatmaqdır, bu zaman hətta ağrıkəsic

.

Araşdırma: Qəhvə və çay beyni demansa qarşı qoruya bilər

Yeni bir elmi araşdırma müntəzəm olaraq qəhvə və çay içməyin yaşlılıq dövründə yaddaş itkisi və beyin funksiyalarının pozulması riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını ortaya qoyub. Mütəxəssislər bu içkilərin tərkibindək

turlar.az

hamilelikde qidalanma sac duzumleri gelinlikler toy ucun maraqli ideyalar salatlarin dizayni displaziya uşaqlara yemək hazırlama kosmetika hüzeyir hacibəyov oyunlar maska kondom nedir baldıza aid hakışta