Bu balıqları yemək xərçəng riskini xeyli azaldır
Naqoya Universitetinin alimləri kiçik balıq yemək və xərçəngin bütün növlərindən ölüm riskini azaltmaq arasında əlaqəni aşkar ediblər.
Milli.Az Aztibb.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Medicalxpress" məlumat yayıb.
Ənənəvi yapon pəhrizinin əhəmiyyətli bir hissəsi olan kiçik balıqlar, xüsusilə sümüklər və daxili orqanlarla birlikdə istehlak edildikdə mikroelementlərin və vitaminlərin mühüm mənbəyi hesab olunur. Yaponlar adətən bir neçə növ kiçik balıq yeyirlər: Atlantik kapelin (shishamo), Yapon ərik, kiçik skumbriya və qurudulmuş Sardina qızartması.
35-69 yaş arasında olan 80 802 könüllü respondentin qida rasionunda kiçik balıqların xərçəngdən ölüm hallarının azalması ilə əlaqəsi ilə bağlı elmi araşdırmada iştirak etdiyi aydınlaşdırılır.
İştirakçılar 9 il ərzində izlənilib, bu müddət ərzində 1495 (1,85%) şəxs xərçəngdən dünyasını dəyişib. Eksperiment iştirakçılarının xüsusi sorğusunun nəticələri göstərib ki, müntəzəm olaraq bütöv xırda balıq yeyən qadınların xərçəngdən ölüm riski bu qida məhsulunu nadir hallarda öz rasionuna daxil edənlərlə müqayisədə xeyli aşağıdır. Ancaq kişilərdə bu korrelyasiya daha az nəzərə çarpırdı.
Elmi nəticəyə əsasən, cinslərə görə sağlamlığa təsirlərin fərqinin səbəbi və uzunömürlülük üçün kiçik balıqlardan istifadənin məqsədəuyğunluğu hələ də aydın deyil. Gələcək tədqiqatların bu mövzunu daha da araşdıracağı planlaşdırılır.
Milli.Az









Rza Tamerin ölümü ilə bağlı- araşdırma başladı
Bu meyvə xərçəngə qarşı gizli silah imiş
Yuxusuzluq iki sağalmaz xəstəliyin erkən əlaməti ola bilər
Aysun: Yağmur məni bloka atıb
Vəfa yenidən konsert verəcək
Ürəyi qoruyub, stressi azaldan ÇAY
Sağlam bildiyimiz həmin qida ürək üçün riskli ola bilər - Diqqətli olun
Məşhur reper ikinci dəfə baba oldu
Protein batonlarını sevənlərə XƏBƏRDARLIQ
Hər gün yumurta yemək olar?
Ana olmaq ehtimalım belə qorxuncdur
Məşhur aktyor vəfat etdi
Atam küçədə yığılıb qalıb, heç kim ona yardım etməyib
Boran' bu tarixdə 'Uzak şehir'ə vida edəcək