Bu yeməkləri mikrodalğalı sobada isitməyin - DİETOLOQDAN XƏBƏRDARLIQ
Rusiyalı dietoloq Yelena Solomatina mikrodalğalı sobada isidilməməli olan qidaları sadalayıb.
Milli.Az xəbər verir ki, mütəxəssis qızdırıldıqda bir çox məhsulun faydalı xüsusiyyətlərini itirdiyini və bəzən zəhərə çevrildiyini açıqlayıb. Xüsusilə mikrodalğalı sobada C vitamini faydasız komponentlərə parçalanır, təmizlənməmiş yağlar oksidləşir və kanserogenə çevrilir.
Soyuducudan çıxarılan tərəvəz salatını isitmək fikri də yaxşı deyil. Solomatinanın sözlərinə görə, bitkilərin tərkibindəki nitratlar qızdırıldıqda zəhərli nitrosaminə çevrilir.
Həmçinin soyuq qazlı suyu qızdırmaq yaxşı fikir deyil. Çünki ona aspartam kimi qatqı maddələri əlavə olunur, yüksək temperatura məruz qaldıqda arsen ilə toksikliklə müqayisə edilə bilən formaldehidə çevrilir.
Dietoloq Solomatina rəfinə edilmiş pendirin təhlükəsindən də danışıb. Dediyinə görə, rəfinə edilmiş pendirin həddindən artıq istifadəsi tərkibindəki fosfatların bədəndən kalsiumu çıxarmasına səbəb ola bilər. (publika.az)
Milli.Az /news.milli.az









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Röya Cəmşid Naxçıvanski adına Hərbi Liseydə konsert verdi
Saç tökülməsinin qarşısını necə almaq olar?
Unitazın qapağını açıq qoyanlar təhlükədədir: Görünməyən gigiyena riski
Sağlam yuxu üçün 7 qızıl QAYDA
Faiq Ağayev ad gününə özəl mahnı təqdim etdi - AUDİO
Qalkin bayramda ailəsini tək qoyacaq
Onu itirsəm, yaşaya bilmərəm' - Aynurun göz yaşları
"Abırın olsun, küçə adamı kimi danışma" - Faiq Ağayevdən tənqid
Oğlundan Riki Martinə 54-cü yaş günü sürprizi
Zerrin'i ölümlə təhdid edən şəxs tapılmadı