Cücərən sarımsaq yeyilə bilərmi?
Mətbəxdə uzun müddət qaldıqda cücərən sarımsağı adətən yeyilməyəcəyi fikri ilə zibil qutusuna atırıq.
Ancaq əslində cücərən sarımsaq daha faydalıdır. Cücərən sarımsaqda olan antioksidant miqdarı cücərməyənə nisbətən daha çoxdur. Cücərən sarımsağın tərkibində insan üçün olduqca faydalı maddələr vardır. Sarımsaq nə qədər yetişsə, tərkibindəki antioksidant miqdarı da artır.
Sarımsaq damar tıxanıqlığından tutmuş qulaq infeksiyalarına qədər bir çox xəstəliklərə faydalıdır. Yaşlanma müddətini qısaltdığı haqda da fikirlər mövcuddur. Cücərən sarımsağın virusların qarşısını alaraq xərçəngi əngəllədiyi də qeyd edilir. Cücərmiş sarımsaq damarlarda tıxanıqlığın qarşısını alır və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Evdə sarımsağı necə cücərtmək olar?
Bir qabın içərisinə az miqdarda su qoyun. Sarımsağı suya yüngülcə dəyəcək şəkildə qabın içərisinə qoyun və pəncərənin önünə yerləşdirin. Bir həftə ərzində cücərdiyini görəcəksiniz.
Milli.Az /news.milli.az









Mənzurə elə şeylərə meyilli olubsa, öz adından danışsın' - Ofeliyadan sərt sözlər
Dünyada yüksələn yeni estetik trendi: Meyitlərdən alınan piy inyeksiyası
Mənzurə Musayeva: Duet oxuyanlar sonradan sevgiliyə çevrilir
Qışda D vitamini çatışmazlığı kimlər üçün daha təhlükəlidir?
Dəniz Akkaya həbs edildi
Mətbəxdəki gizli təhlükə: Duz qabınızda bakteriya yaşayır
Maddələr mübadiləsini mühərrik kimi işlədir: Qəhvəyə bir qaşıq əlavə etmək kifayətdir
Türkiyədə narkotik əməliyyatları çərçivəsində daha dörd məşhur saxlanıldı
Saç tökülməsi: Mövsümi hal yoxsa ciddi xəbərdarlıq?
Ölüm əlamətlərini göstərən 12 hal
Müğənni Doğuş 'Survivor'a qatılır
Peris Hilton ilk dəfə ailəsi ilə qırmızı xalçada - Fotolar
Eldar Mansurov Levent Yüksellə bir arada - Foto