Cücərən sarımsaq yeyilə bilərmi?
Mətbəxdə uzun müddət qaldıqda cücərən sarımsağı adətən yeyilməyəcəyi fikri ilə zibil qutusuna atırıq.
Ancaq əslində cücərən sarımsaq daha faydalıdır. Cücərən sarımsaqda olan antioksidant miqdarı cücərməyənə nisbətən daha çoxdur. Cücərən sarımsağın tərkibində insan üçün olduqca faydalı maddələr vardır. Sarımsaq nə qədər yetişsə, tərkibindəki antioksidant miqdarı da artır.
Sarımsaq damar tıxanıqlığından tutmuş qulaq infeksiyalarına qədər bir çox xəstəliklərə faydalıdır. Yaşlanma müddətini qısaltdığı haqda da fikirlər mövcuddur. Cücərən sarımsağın virusların qarşısını alaraq xərçəngi əngəllədiyi də qeyd edilir. Cücərmiş sarımsaq damarlarda tıxanıqlığın qarşısını alır və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Evdə sarımsağı necə cücərtmək olar?
Bir qabın içərisinə az miqdarda su qoyun. Sarımsağı suya yüngülcə dəyəcək şəkildə qabın içərisinə qoyun və pəncərənin önünə yerləşdirin. Bir həftə ərzində cücərdiyini görəcəksiniz.
Milli.Az /news.milli.az









Gəlinimin xınasında öz musiqiçilərim məndən pul aldı' - Nazilədən etiraf
Alzheimerlə mübarizədə yeni ümid
Su qabı alanda altına baxın - 304 və ya 316 rəqəmi yoxdursa
89 yaşlı dietoloq bir gündə nə yediyini açıqladı: Yeganə əl çəkə bilmədiyi şey
Stress kişilərdə xərçəng yaradır
Pekkanda xərçəng aşkarlandı
Mənə pis rəy yazdıranlar elə öz həmkarlarımdır' - Əməkdar artist
İsrail istehsalı 'Bad Boy' filmi ikinci mövsümünü çəkəcək
Hülya Avşar ekranlara qayıdır
Azadlığa çıxan Rəqsanədən ilk AÇIQLAMA - 'Çox sevincliyəm
Durovu bu görüntüyə görə ələ saldılar - FOTO
Eurovision' iştirakçıları olan əkiz bacılar evdə ölü tapıldı - FOTO
Hər kəsin etdiyi təhlükəli səhv: Bu yeməkləri ikinci dəfə isitməyin
Qışda qadınlarda istəksizliyin səbəbi açıqlandı