Darçının möcüzəvi faydaları: Gündə 1 qram... - FOTO

Darçının möcüzəvi faydaları: Gündə 1 qram... - FOTOŞirniyyatdan yeməklərə və hətta bitki çaylarına qədər bir çox yemək və içkilərdə geniş istifadə edilən darçın sağlamlıq üçün də çox faydalı olan qiymətli ədviyyatdır. Ləzzət məqsədləri üçün istifadəsi ilə yanaşı, sağlamlığa faydalarına görə funksional qidalar adlanan qida qrupuna da daxildir və sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün əlavə olaraq istifadə edilə bilər. Xüsusilə bir çox desert reseptlərinə ətiri üçün daxil edilir.
Daha çox yaşamağa kömək edən QİDALAR
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik?
Milli.Az baku.ws-ə istinadən bildirir ki, orta əsrlərdən bəri öskürək, boğaz ağrısı, artrit kimi xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilən darçın, günümüzdə bir çox xəstəliyə qarşı qorunmada təsirli olduğu bilinən ədviyyatdır. Faydaları baxımından tez-tez elmi araşdırmalara mövzu olan və bir çox müsbət təsiri araşdırmalarla sübuta yetirilən darçın, sağlamlığını qorumaq istəyən fərdlərin nizamlı istehlak etməsi tövsiyə edilən qida növləri arasındadır.
Darçının Faydaları
Antioksidant təsiri ilə immuniteti gücləndirir.
İnfeksiyalarla mübarizə aparır.
Diabetlə mübarizəni dəstəkləyir.
Neyrodegenerativ pozğunluqların riskini azaldır.
Süd verən analarda süd tədarükünü artırır.
Arıqlamağı asanlaşdırır.
Ağız və diş sağlamlığına kömək edir.
Bağırsaqları rahatlaşdırır.
Dəri üçün yaxşıdır.
Xərçəngin qarşısını alır.
Darçın ən yüksək antioksidant tərkibli ədviyyatlardan biridir. Ən güclü antioksidantlardan olan flavonoidlər, polifenollar və fenolik turşu darçının tərkibində boldur. Bu komponentlər bədəndə sərbəst radikalların əmələ gəlməsinin qarşısını alaraq hüceyrələri oksidləşdirici zərərdən qoruyur. Bu şəkildə demək olar ki, bütün xərçəng növlərinə qarşı əhəmiyyətli qorunma təmin edir. Bundan əlavə, yüksək antioksidant tərkibi sayəsində qocalmanı gecikdirir, yoluxucu xəstəliklərdən qoruyur və stressi azaltmağa kömək edir. Onun antioksidan xüsusiyyətləri təbii qida konservantı kimi çıxış etmək üçün kifayət qədər yüksəkdir.
Darçının orqanizmə müsbət təsirlərindən biri də iltihabı azaltmasıdır. Elə buna görə də darçın qədim zamanlardan bronxitin və xroniki öskürəyin müalicəsində istifadə edilmişdir. Tərkibindəki bioaktiv komponentlər sayəsində darçın bədəndə bakteriya, virus, göbələk və parazitlərin yaratdığı infeksiyalarla mübarizə aparır. İmmunitet sistemini gücləndirir və orqanizmin xəstəliklərlə daha güclü mübarizə aparmasına kömək edir. Bu infeksiyalar səbəbiylə bədəndə meydana gələ biləcək zərərlərin qarşısını almaqda da çox təsirlidir. İltihab əleyhinə təsiri sayəsində xəstəliyin xüsusilə xroniki xəstəliklərdə orqanizmdə verə biləcəyi zərərin qarşısını alır, müalicə prosesində müvəffəqiyyət nisbətini artırmağa kömək edir.
Dünyada ən çox ölümə səbəb olan xəstəlik qrupu ürək-damar xəstəlikləridir. Ürək-damar xəstəlikləri də adlandırılan bu qrup xəstəliklərin inkişafı üçün risk faktorları arasında genetik meyldən sonra ikinci ən əhəmiyyətli səbəb şəkərli diabetdir. Darçın bədəni bu iki xroniki xəstəliyə qarşı əhəmiyyətli dərəcədə qoruyan möcüzəvi qidadır. Darçının ən məşhur sağlamlıq faydalarından biri qan şəkərini azaltmağa kömək etməsidir. Elmi araşdırmalara nəzər saldıqda, gündə 1 qram darçın istehlakının 2-ci tip şəkərli diabet xəstələrinin qan parametrlərində müsbət dəyişikliklərə səbəb olduğu müəyyən edilmişdir. Bu sayədə darçın diabet xəstələrində qan şəkərini tarazlaşdırmağa kömək edir və sağlam fərdlərdə insulin müqavimətinin inkişafının qarşısını alır. Eyni zamanda darçın xolesterolu tarazlamağa kömək edir. Qan təzyiqini aşağı salmağa da təsiri olan darçın hipertoniya xəstələrinin təzyiqini nəzarət altında saxlamağa kömək edir.
Arıqlamaq və ya formasını qorumaq istəyənlərin güvənlə istehlak edə biləcəyi bir qida olan darçın, balanslı qan şəkəri səviyyəsini təmin edərək aclıq və şirin istəklərin qarşısını alır. Bu şəkildə arıqlamağı asanlaşdırır. Həzm sistemini tənzimləyir, qəbizlik və şişkinlik problemlərinin qarşısını alır. Yeməyin mədədə daha uzun müddət qalmasını təmin edərək, yeməkdən sonra toxluq hissini uzadır. Bütün bunlar pəhrizə riayət edən insanlarda müvəffəqiyyət nisbətini artırmağa kömək edir. Sağlamlığa bir çox müsbət təsiri olan darçının bütün bu faydalarına baxmayaraq kalorisi çox aşağıdır. Buna görə də, pəhrizdə olanlar da daxil olmaqla, hər kəs tərəfindən təhlükəsiz istifadə edilə bilər.
Darçın yeməklərdə və desertlərdə dadlandırıcı kimi istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, müsbət təsirlərdən maksimum yararlanmaq üçün darçınlı çayı qaynar qaynar suda 5 dəqiqə dəmləyərək hazırlayıb gündə bir stəkan istehlak edə bilərsiniz.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 767   Tarix: 20 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Hər il 11 milyon insan bu xəstəlikdən ölür - Kimlər risk altındadır?

Yoluxucu xəstəliklər və klinik mikrobiologiya üzrə mütəxəssis Dr. Müberra Hraloğlu sepsisin ölümcül nəticələri barədə xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, onun sözlərinə görə, orqanizmin bakteriya, virus, göbələk və ya parazitləri

.

Az yeyirəm, ancaq arıqlamıram. Niyə? - Dietoloq sirri açıqladı

Təkcə porsiyaları kiçiltməklə arıqlamaq mümkün deyil. xəbər verir ki, bunu Dietoloq-endokrinoloq Alena Barredo bildirib. Bir çox insan porsiyalarını azaltsa və şirniyyatdan uzaq durmağa çalışsa da, çəkisi eyni qalır və y

.

Bu xəstəlik tez-tez qriplə qarışdırılır - Həkim xəbərdarlıq etdi

Rusiyalı terapevt Marina Ovsyannikova qrip və digər akut respirator virus infeksiyaları (ARVI) arasındakı fərqləri açıqlayıb. xəbər verir ki, həkimin sözlərinə görə ARVI yüngül keçir və adətən rinovirus, adeno və metapnevm

.

C vitamini bu şəxslərə xeyirdən çox zərər verir

"Askorbin turşusunu ( vitamin C-nin elmi adı ) yüksək dozada qəbul etmək nə xəstəliyin qarşısını alır, nə də gedişatını yüngülləşdirir". xəbər verir ki, rusiyalı terapevt Svetlana Kanevskaya payız aylarında vitami

.

"Şəkərsiz" şirin qida və içkilər xərçəng yaradır - Açıqlama

"Şəkərsiz" şirin qida və içkilər xərçəng yarada bilər. xəbər verir ki, bunu endokrinoloq Maria Matveeva bildirib. Onun dediyinə görə "şəkərsiz" məhsullar sağlamlıq üçün o qədər də faydalı deyil və uzu

.

Səhər belə oyanırsınızsa dərhal həkimə gedin - Terapevtdən açıqlama

Gecə tərləmələri ağır xəstəliyin xəbərçisi ola bilər. xəbər verir ki, bu barədə terapevt Syuzanna Uayli xəbərdarlıq edib. Onun sözlərinə görə davamlı gecə tərləmələri bəzi təhlükəli xəstəliklərin ilkin əlaməti sayılır. Həki

.

Hər kəsin istifadə etdiyi bu şampunlar riskli ola bilər

Son dövrlərdə saç boyası tərkibli şampunlara maraq artıb. Bir çox insan saçlarını həm tez, həm də rahat şəkildə rəngləmək üçün bu məhsullara üstünlük verir. xəbər verir ki, xarici mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, bu ti

.

Rahat bilib geyindiyimiz kroksların təhlükəli fəsadları

Rusiyanın Perm Politexnik Universitetinin alimləri gündəlik həyatımızda və şəhər modasında geniş yayılmış məşhur kroks ayaqqabılarının sağlamlıq üçün təhlükəli ola biləcəyi barədə xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, iniversiteti

.

Ölkədə xəstəxanalara müraciətlərin sayı artdı

Son günlər ölkəmizdə havaların soyuması ilə öskürək, qızdırma və boğaz ağrısı şikayətləri ilə xəstəxanalara müraciətlərin sayı artıb. . Bəs bu hallar sadəcə mövsümi qripdir ya aktiv virus dalğasıdır? . xəbər verir ki, həkimləri

turlar.az

yemek reseptleri makiyaj etmek qaydalari geyim və ayaqqabılar manqal salati baş ağrısı gecəliklər parket döşəmələr kosmetika video novruz bayramina aid hakistalar vetene aid bayati şəhid sağlıq