Daş kimi qatiq mayalandirmanin tək sirri
Süd götürürük. Südü bişirək və dalğalandıqdan sonra zəif atəşdə 10 dəqiqə daha bişiririk.
Beləliklə, südümüz bir az qatılaşacaq-artıq suyu buxarlaşacaq.
Qatıq edəcəyimiz südü bir az soyudaq. Barmağımız yanmayanda süd hazırdır. Barmağımızla südün istiliyini test edin.
Daha sonra süddən azca stəkana götürüb 1 xörək qaşığı qatıq,1 çimdik duz və şəkər qatın. Südlə qatışdırın və bu qarışımı şüşə bankalara tökün. Əsas sir budur: ağzına 4 qat kağız salfet qoyub streç selofanla bağlayın.
Milli.Az /news.milli.az









Məşhur aktrisa ana oldu - FOTO
Maqnezium hansı qidalarda var? - Sağlamlıq üçün 10 möcüzəvi mənbə
Dilarə Əliyevadan Türkiyədə cazibədar - FOTOLAR
Xalq artistinin nəvəsinin toyudur - FOTO
Müğənnilərin hamısı nankordur, yaxşısı yoxdur!' - Manaf Ağayev
İrem Derici 30 ildir pəhrizdədir
"Anam deyir, saçına rəng qoy
Tərkibində təhlükəli maddə aşkarlandı - Evinizdə varsa dərhal atın - FOTO
Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida - SİYAHI
Şəkərin əvəzedicisi hazırlandı - Dadı eyni, kalorisi çox az
Seçim qarşısında qalsaydım, ailəmdən ayrılmazdım
Sənətkar sənətkarın məclisinə gedəndə niyə pul almalıdır?' - Əməkdar artistdən irad
Məlahət Abbasova Ufuk üçün yardım istədi
Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı