Dondurma yeyərək artıq çəkidən xilas olmaq mümkündür?
Dondurma yayın istisində ən çox yeyilən qidalardan biridir. Tərkibinə, hazırlanma üsuluna və son istifadə tarixinə diqqət edilərək yeyilən dondurma orqanizm üçün olduqca faydalıdır.
Milli.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər isti yay günlərinin əvəzolunmaz deserti kimi tanınan dondurmanın çox az məlum olan faydalarını açıqlayıblar.
Dondurmanın təhlükələrindən tez-tez bəhs edilsə də, onun sağlamlığa müsbət təsirləri çox vaxt diqqətdən kənarda qalır. Bununla belə, son araşdırmalar göstərir ki, dondurma təkcə ləzzətli qəlyanaltı deyil, o, həm də müxtəlif sağlamlıq faydaları təqdim edir.
Dondurmanın tərkibində zülalla yanaşı, A, C, D, E və B qrupu vitaminləri də var. Qanın laxtalanmasını və həzmini dəstəkləyən K vitamini ilə də zəngindir.
Dondurma çəki idarə etməyə kömək edir. Araşdırmalar göstərir ki, müntəzəm olaraq dondurma istehlak edən şəxslər digər pəhriz üsullarına əməl edənlərdən daha çox arıqlayırlar. Yaz və yay aylarında şirniyyat əvəzinə dondurma yeyərək xeyli çəki atmaq olar. Həmçinin, qəlyanaltı zamanı da dondurmaya üstünlük verərək ideal çəkiyə yaxınlaşmaq mümkündür.
Dondurmada yağın miqdarı digər bütün desertlərdən azdır. Üstəlik təbii məhsullardan, doğru üsulla hazırlanan dondurma insanı uzun müddət tox saxlayır. Əgər dondurmanı ev şəraitində, içərisinə meyvələr qataraq hazırlasanız və şəkər əvəzinə baldan istifadə etsəniz, qan şəkərinin ani yüksəlməsinin də qarşısını almış olarsınız. Bu isə daha gec acmağa və iştahın nəzarətdə saxlanmasına kömək edəcək.
Bundan əlavə, dondurmanın tərkibindəki kalsium və fosfor sümük və diş sağlamlığına kömək edir, B vitamini isə enerji mübadiləsini dəstəkləyir. Enerji səviyyəsini artıran dondurmanın bəzi növlərində probiotiklər, prebiotiklər, pəhriz lifləri, Omeqa-3 yağ turşuları və mineral maddələr də var. Bu cür zənginləşdirilmiş dondurmalara da üstünlük vermək olar. Məsələn, probiotik dondurma bağırsağın sağlamlığını dəstəkləyir, antioksidant gücü artırılmış dondurma isə sərbəst radikallardan qoruya bilər.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, dondurmanın faydalarından tam yararlanmaq üçün onu balanslı və orta miqdarda istehlak etmək lazımdır.
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Kızılcık şərbəti'ndən qovulan Doğukan bu serialda çəkilir
Kıvançın serialında tərəf müqabili böhranı - 3 aydır heç kimi bəyənmir
Dilarə və Fəriddən yeni duet: "Sevəcəm
Mustafa məhkəməni uduzdu - Serbiyada ev alacaq
Pəhrizdə ən böyük səhv tez-tez menyu dəyişməkdir
Saç tökülməsi nə zaman təhlükəli sayılır?
Virusların yayılması artır - Həkim xəbərdarlıq etdi
Uşaqlar arasında yeni virus YAYILIR - Valideynlərin diqqətinə
Yemək yeyəndə etdiyimiz bu səhv ürəyi MƏHV EDİR
Kartof püresi soyuduqdan sonra qızdırıla bilərmi?