Əzilmiş sarımsaq daha faydalıdır
Yeni araşdırmalar sübut edib ki, doğranmış, əzilmiş sarımsaq daha güclüdür.
Sarımsağı əzib və ya doğrayıb 10 dəqiqə gözləyib sonra istehlak etmək olduqca faydalıdır.
Çünki sarımsağın dişlərini əzərkən allisin istehsal edilir və faydalı birləşmələr əmələ gəlir.
Allisin güclü antibakterial maddədir və qana daxil olduqda ağciyərləri, mədəyi və dərini dezinfeksiya edir.
Qeyd edək ki, xalq təbabətində sarımsaqdan vərəm xəstəliyi zamanı iştaha artıran, bəlğəmgətirən və sinə iltihabını təmizləmək məqsədilə işlədilir. Soyuqdəymə və sətəlcəm olduqda tənəffüs yollarını açmaq üçün sarımsaq yeyirlər. Sarımsaqdan çəkilmiş spirtdən xroniki mədə katarı, mədənin həzm etmə zəifliyi, qarın köpü zamanı, eləcə də xroniki amyoblu ishalı müalicə etmək üçün istifadə olunur. Bundan başqa, sarımsaq yoğun bağırsaq xəstəliyi zamanı da işlədilir. Sarımsaq suyu şəkərli diabet xəstələrinə də çox faydalıdır. Zaqatala rayonunda qabığı soyulmuş "sarımsaq bəhməzi" bişirilir. Həmin bəhməz hipertoniya xəstəliyinə tutulmuş adam üçün ən yaxşı müalicə vasitəsidir.
Sevinc Hüseynova
Saglamolun.Az









Əməkdar artistin ata həsrəti
Məşhur müğənni üçün donor axtarılır
Musiqimizi korlayan ifaçılar efirlərdə mədəniyyətimizi təbliğ edirlər' - Xalq artisti
Bu qabları yenidən istifadə etməyin - Ciddi xəbərdarlıq
Bu kartofları yeməyin – Zəhərlənmə riski var
İftarda bu məqamlara diqqət edin
Uçuşların nə vaxt açılacağı ilə bağlı heç bir məlumat vermirlər' - Taylandda qalan müğənni danışdı
Bağırsaq sağlamlığı üçün ən pis qidalar hansılardır?
İdmançılar ramazanda necə qidalanmalıdır?
Əməkdar artistə ağır itki
3 diplomlu müğənniyə də qadağa qoyulursa, efirə "bozbaş"ları çağırsınlar
Rəqsanə təcili əməliyyat olunmalıdır: 'Bəd xassəli şiş var