Əzilmiş sarımsaq daha faydalıdır
Yeni araşdırmalar sübut edib ki, doğranmış, əzilmiş sarımsaq daha güclüdür.
Sarımsağı əzib və ya doğrayıb 10 dəqiqə gözləyib sonra istehlak etmək olduqca faydalıdır.
Çünki sarımsağın dişlərini əzərkən allisin istehsal edilir və faydalı birləşmələr əmələ gəlir.
Allisin güclü antibakterial maddədir və qana daxil olduqda ağciyərləri, mədəyi və dərini dezinfeksiya edir.
Qeyd edək ki, xalq təbabətində sarımsaqdan vərəm xəstəliyi zamanı iştaha artıran, bəlğəmgətirən və sinə iltihabını təmizləmək məqsədilə işlədilir. Soyuqdəymə və sətəlcəm olduqda tənəffüs yollarını açmaq üçün sarımsaq yeyirlər. Sarımsaqdan çəkilmiş spirtdən xroniki mədə katarı, mədənin həzm etmə zəifliyi, qarın köpü zamanı, eləcə də xroniki amyoblu ishalı müalicə etmək üçün istifadə olunur. Bundan başqa, sarımsaq yoğun bağırsaq xəstəliyi zamanı da işlədilir. Sarımsaq suyu şəkərli diabet xəstələrinə də çox faydalıdır. Zaqatala rayonunda qabığı soyulmuş "sarımsaq bəhməzi" bişirilir. Həmin bəhməz hipertoniya xəstəliyinə tutulmuş adam üçün ən yaxşı müalicə vasitəsidir.
Sevinc Hüseynova
Saglamolun.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Sahurda bunları yeyin
Şəbnəmlə Nigarın söz savaşı yenidən alovlandı
Oruc tutarkən çox susamamaq üçün - Nə etməli?
Qatığın suyunu tökməli, yoxsa içməli?
Zenfira müəllimlik edəcək
Azan məni müsəlman olmağı düşünməyə vadar edir' - İrlandiyalı aktyor
"Şou-biznesdə 3 nəfər var ki, onların üzünü görmək istəmirəm
Nadir Qafarzadə oğlan oxuyanım olub, toylara aparmışam
Səhər yeməyi: azərbaycanlılar doğru edirmiş