Gündə bir xiyar turşusu yesəniz

Gündə bir xiyar turşusu yesənizTurşu xiyar qışda xörəkləri dada gətirən, həm də salatlara əlavə edilən gözəl inqrediyentdir.
Müəyyən miqdarda turşu xiyar təkcə orqanizm üçün deyil, həm də beyin üçün faydalıdır.
Publika.az xəbər verir ki, "Smithsonian" elmi jurnalında turşunun nevroz və stressə təsir etdiyinə dair məqalə yayımlanıb. Alim Metyu Hilimeyrin apardığı tədqiqat nəticəsində məlum olub ki, xiyar turşusu qorxunu azaldan, stressi rahatlaşdıran, yuxunu normallaşdıran, gərginliyi aradan qaldıran, emosional vəziyyəti bərpa edən anksiolitik təsirə malikdir.
Turşu məhsulları probiotiklə zəngindir. Bu səbəbdən də onlar həzm sisteminə də müsbət təsir göstərir. Alimlər hesab edirlər ki, həzm sistemi sağlam olanda beyin də sağlam olur. Gərgin fikirlər xeyli azalır. Odur ki, özünü həyəcanlı hiss edən adamlar üçün gündə bir ədəd duzlu xiyar faydalıdır.
Başqa bir araşdırmaçı Rebekka Rapp isə "National Geographic" jurnalında turşunun faydaları haqqında bunları yazıb: "Əgər siz stress vəziyyətinə düşmüsünüzsə, bir boşqab kələm turşusu yeyin. Çünki o, Valiuma həbini əvəz edə bilər".
Təkcə turşuya qoyulmuş tərəvəzlər deyil, fermentləşdirilmiş oxşar məhsullar da ruhi vəziyyətə müsbət effekt göstərir. Məsələn, "Washington Post"un xəbərinə görə, probiotik immun sistemini möhkəmləndirir və orqanizmə bir çox xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 2035   Tarix: 05 yanvar 2022
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Gün boyu tox qalmaq üçün sahurda nə yeyək?

Ramazan ayında uzun müddət oruc tutanlar üçün qan şəkəri səviyyəsini tarazlaşdıran və gün ərzində qəfil aclıq hissini azaldan seçimlər hər zamankindən daha vacib hala gəlir. Mütəxəssislər və qidalanma üzrə tədqiqatçılar siz

.

Sankt-Peterburqda iki nəfərdə meymunçiçəyi virusu aşkarlanıb

Rusiyanın Sankt-Peterburq şəhərində iki nəfər meymunçiçəyi xəstəliyinə yoluxub. Həkimlər onları şəhər klinikalarından birinə hospitalizasiya ediblər. xəbər verir ki, bu barədə REN TV məlumat yayıb. Məlumata görə, pasiyentləri

.

Təzyiqi necə aşağı salmaq olar? - Kardioloqlardan 6 yeni tövsiyə

Təzyiqi necə aşağı salmaq olar? - Kardioloqlardan 6 yeni tövsiyəİlk dəfə 7 ildən sonra Amerika Kardiologiya Assosiasiyası və Amerika Kardiologiya Kolleci yüksək qan təzyiqi olan insanlara göstəricilərini azaltmağa kömək etmə

.

Gecə yatmazdan əvvəl bunları edin

Keyfiyyətli yuxu həm fiziki, həm də psixoloji sağlamlığın əsas şərtlərindən biridir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yatmazdan əvvəl bəzi sadə vərdişlərə əməl etmək yuxuya getmə müddətini qısaldır və səhər daha enerjili oyanmağ

.

Soyuq havada quru dəri problemindən necə xilas olaq?

Qış aylarında hava temperaturunun enməsi və rütubətin azalması dərinin qurumasına, çatlamasına və həssaslaşmasına səbəb olur. xəbər verir ki, mütəxəssislər soyuq havada dəriyə xüsusi qulluq etməyi tövsiyə edirlər. Nəmləndiricidə

.

Şorba sevənlərə mühüm xəbərdarlıq

Mütəxəssislər hazır və paketlənmiş şorbalarla bağlı xəbərdarlıq ediblər. xəbər verir ki, araşdırmalara görə, xüsusilə tez hazırlanan toz şorbaların tərkibində yüksək miqdarda duz, konservant və dad gücləndiricilər mövcuddur

.

Səhər süfrəsində olan bu qidalar qaraciyərin düşmənidir

Günə sağlam başlamaq istəsək də, səhər süfrəsində etdiyimiz bəzi seçimlər orqanizmə ciddi zərər verə bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, tez-tez istehlak olunan bəzi məhsullar qaraciyər və böyrə

.

Qışda quru dəri problemi artır: Dərinizi necə qorumalısınız?

Qış aylarında havanın temperaturunun aşağı düşməsi və küləyin təsiri dərinin qurumasına, qabıqlanmasına və hətta çatlamasına səbəb olur. Xüsusilə üz, əl və dodaq nahiyəsi soyuğa qarşı daha həssas olur. Mütəxəssislər bildirirlə

.

"Tez-tez xəstələnirsinizsə, səbəb diş fırçanız ola bilər"

Tez-tez təkrarlanan soyuqdəymənin gözlənilməz səbəbi açıqlanıb. "Deia" nəşrinə istinadən xəbər verir ki, ispaniyalı həkim David Callejo diş fırçasının infeksiyaların yenidən qayıtmasına səbəb ola biləcəyini bildirib

turlar.az

aksessuarlar geyim necə seçməli hamilelikde qidalanma mayasiz pizza xemiri 2026 payiz qis kolleksiyasi 2026 gəlinliklər 2026 donlari kosmetika baldiz bayatılarımızda vətən həsrəti novruza aid vətən haqqında bayatılar novruz hakıştası