sebet.az onlayn maqazin

Heyva dolması

Heyva dolmasıƏrzaqlar:Heyva dolması

250-300 q bişmiş qoyun ətinin qiyməsi

150-200 q təmizlənmiş şabalıd

2 x.q əridilmiş kərə yağı

5 ədəd heyva

Çay qaşığının ucunda darçın

Duz

İstiot

1/2 st su

Hazırlanması:

Qiyməni hazırlamaq üçün soğan ilə çəkilmiş (300 q ətə 1ədəd baş soğan) qoyun ətini yağ əlavə edib qovururuq. Tam bişməsi üçün az su əlavə edib bişiririk. Suyu çəkilib yağa düşəndə darçın, duz və istiotunu töküb 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.

Heyva dolmasıŞabalıdı xırda doğrayıb qiyməyə qarışdırırıq.

Heyva dolmasıHeyva dolmasıHeyvaların üstünü təmizləyib yuyuruq. Heyvaların içini çıxarıb təmizləyirik.

Heyva dolmasıHeyva dolmasıHeyva dolmasıHeyva dolmasıHazır qiyməni heyvanın içinə yığırıq.

Heyva dolmasıHeyva dolmasıÜstünə su və əridilmiş yağ əlavə edib vam odda 30-35 dəqiqə bişiririk.

Heyva dolmasıSuyu çəkilib yağa düşəndə  dolmamız hazırdı.Dolmanı süfrəyə verdikdə şirəsindən də üstünə töküb veririk. Zövqə görə üstünə darçın səpirik.

Heyva dolmasıNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 2199   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Yumurta ilə qozlu toyuq salatı

Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 3 ədəd yumurta . 1 ədəd qırmızı soğan . 1/2 st qoz ləpəsi . Mayonez . Duz . İstiot . Hazırlanması. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayırıq. Qozu ya blenderdə

Qoyun ətindən kələm dolması (şabalıdlı, heyvalı)

Ərzaqlar:. 1 kq çəkilmiş qoyun əti. 1/3 st yumru düyü. 2 baş soğan. 1ç.q pomidor püresi (tomat). 1 st təmizlənmiş şabalıd. 1 ədəd heyva. 1,5 kq kələm. Keşniş, şüyüd. Duz. istiot. Darçın. Hazırlanması:. Kələmin içini kəsi

Albalılı plov

Ərzaqlar:. 5 st uzun düyü. 1 k.q qoyun əti. 4 xq əridilmiş kərə yağı. 3 ədəd baş soğan. 1 st tumu çixarilmiş albalı. 1/5 c.q darçın. Duz. Istiot. Qazmaq üçün. 3 x.q qatıq. 1 ədəd yumurta. Hazırlanması:. Əvvəlcə düyünü 5-

Səbzi qovurma plov

Ərzaqlar:. 5 st uzun düyü. 500-600 q qoyun əti. 3 dəstə kəvər, 1 dəstə ispanaq, 1 dəstə quzu qulağı,1 göy soğan,. 1 dəstə keşniş, 1 dəstə şüyüd. 2 ədəd baş soğan. 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı. 7-8 ədəd albuxara. 1 x.q zəfəran

Kartof dolması

Ərzaqlar:. 18-20 ədəd orta ölçülü kartof. 150-200q xama. 1 x.q əridilmiş kərə yağı. Duz. Istiot. İçlik üçün:. 500-600 q bişmiş qoyun ətinin qiyməsi. 1/3 ç.q sarıkök. Hazırlanması:. İçliyi hazırlamaq üçün 500-600 qr qoyu

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotlet

Ərzaqlar:. 500 q çəkilmiş qoyun əti. 5 ədəd pamidor. 2 ədəd baş soğan. 2-3 diş sarımsaq. Duz. Istiot. Qızartmaq üçün bitki yağı. Yeməyin yanında vermək üçün kartof əzməsi:. 8-9 ədəd kartof. 1 x.q əridilmiş kərə yağı. 1/

Sobada balıq

Ərzaqlar:. 500 q balıq. 1 dəstə cəfəri. 3 ədəd pamidor. 2 ədəd baş soğan. Duz. Bitki yağı. Hazırlanması:. Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra iki bölüb nazik doğrayırıq. Qaba tökəndə əlimizlə az əzirik. Balığı təmizləyi

Sobada sarımsaqlı lülə kabab

Ərzaqlar:. 500 q çəkilmiş qoyun əti. 2 ədəd baş soğan. 2-3 diş sarımsaq. 1/3 ç.q qırmızı bibər. Duz. Istiot. Bəzəmək üçün: . 1 x.q sumax. 1 ədəd qırmızı baş soğan. Qabı yağlamaq üçün: bitki yağı. Hazırlanması:. Soğanı təmizləyi

Toyuq plov

Ərzaqlar:. 4 st uzun düyü. 1 ədəd toyuq. 4 x.q əridilmiş kərə yağı. 1/2 st kişmiş. 10 ədəd qaysı. Sarıkök ya da zəfəran. Duz. İstiot. Qazmaq üçün:. 1 ədəd yumurta. 3 x.q  qatıq. Hazırlanması:. Toyuğu təmizləyib yuduqdan sonr




sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


vizalar.az
viza desteyi


biletler.az
avia biletler


turlar.az

sonxeber.az sonxeberler.az toy gecesi həkim məsləhəti kosmetik vasiteler dırnaqlara qulluq ayaq şişməsi doğum hekayələri halva reseptləri kosmetika ana seiri iple baglanan qizlar