Heyva ilə ətirli toyuq

Heyva ilə ətirli toyuqHeyva toyuq ətinə xüsusi ətir və dad verir. Siz də hazırlayın!
İnqrediyentlər:
- toyuq (1,2-1,4 kq)
- 2 ədəd heyva
- 1 ədəd kök
- 2 ədəd soğan
- 1 ədəd limon
- zeytun yağı
- duz, istiot
Hazırlanması:
1. Kök və soğan uzun-uzun doğranılır, yağda yumşalana qədər qızardılır.
2. Toyuq doğranılır, qızılı rəng alana qədər ayrı tavada qızardılır.
3. Divarları qalın olan qazana toyuq, üzərinə qızardılmış tərəvəzlər qoyulur, qarışdırılır, 5-7 dəqiqə ərzində bişirilir.
4. Sonra üzərinə çıxana kimi su və ya bulyon tökün, 6 hissəyə bölünmüş limon, duz, istiot əlavə edin, qazanın qapağını kip örtün və vam odda bişirin.
5. 10 dəqiqədən sonra limonu çıxardın, qapağı yenə kip örtün və hazır olana qədər (təxminən 30 dəqiqə ərzində) bişirin.
6. Toyuğu masaya düyü, püre, qızardılmış kartofla vermək olar.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 2289   Tarix: 19 may 2019
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

.

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi üçün Tərkibi. toyuq barabanı. limon. Narıncı. diş. sarımsaq. çay qaşığı. duz. bir. çay qaşığı. qara istiot. bir. çay qaşığı. zerdeçal. bir. desert qaşığı. yer qırmızı bibər. Narıncı. təz

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

turlar.az

sac duzumleri həkim məsləhəti geyim necə seçməli ürək damar və qan sistemi valideyn haqqinda veten haqqinda atalar sozleri alimlər kosmetika toyuq salati oglaq novruza aid hakışta veten seirleri haxisdalar