Heyva ilə ətirli toyuq
Heyva toyuq ətinə xüsusi ətir və dad verir. Siz də hazırlayın!
İnqrediyentlər:
- toyuq (1,2-1,4 kq)
- 2 ədəd heyva
- 1 ədəd kök
- 2 ədəd soğan
- 1 ədəd limon
- zeytun yağı
- duz, istiot
Hazırlanması:
1. Kök və soğan uzun-uzun doğranılır, yağda yumşalana qədər qızardılır.
2. Toyuq doğranılır, qızılı rəng alana qədər ayrı tavada qızardılır.
3. Divarları qalın olan qazana toyuq, üzərinə qızardılmış tərəvəzlər qoyulur, qarışdırılır, 5-7 dəqiqə ərzində bişirilir.
4. Sonra üzərinə çıxana kimi su və ya bulyon tökün, 6 hissəyə bölünmüş limon, duz, istiot əlavə edin, qazanın qapağını kip örtün və vam odda bişirin.
5. 10 dəqiqədən sonra limonu çıxardın, qapağı yenə kip örtün və hazır olana qədər (təxminən 30 dəqiqə ərzində) bişirin.
6. Toyuğu masaya düyü, püre, qızardılmış kartofla vermək olar.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az









Bəzi muğam ifaçıları çox tənbəldirlər' - Ceyhundan sərt tənqid
Evdə etdiyiniz bu səhvlər allergiyanı kəskin artırır - NƏLƏRDİR?
Ağardıcını isti su ilə qarışdıranlar, diqqət
Koreyalı aktyorun cəsədi tapıldı
Sənin üçün o qədər darıxmışam ki
1 aydan çox davam edən ÖSKÜRƏK - Gizli xəstəliyin siqnalı
Həkimdən qorxuducu XƏBƏRDARLIQ - Bu əlamətlər astmanın xəbərçisi İMİŞ
Epşteyn haqda sənədli film çəkənlər qaçırıldı
Limonlu çay içənlərin DİQQƏTİNƏ
Doğuş həyatından film çəkəcək
100 yaşını aşanların ortaq sirri: Hər gün bir fincan
Xalq artistinin oğlu evlənir
Röya ilə Əkbərin dueti əsassız şikayətlə silinib
Ödem atan bitki çayları hansılardır?
Bu içkilər infarkt riskini artıra bilər