İçlikli şor qoğal hazırlanması (VİDEO)

İçlikli şor qoğal hazırlanması (VİDEO) Xəmirin hazılanması üçün lazım olan ərzaqlar:
Yumurt - 3 ədəd
Sarıkök - yarım cay qaşığı
Maya - 100 qram
Su - apardığı qədər
Düz - bir cimdik
Un - 2 kq
İçliyin hazırlanması üçün lazım olan ərzaqlar:
Yumurta - 2 ədəd
Yağ - marqarin yağı
Sarıkök - 1 çay qaşığı
Duz - zövqə görə
İstiot - zövqə görə
Raziyanə - 150 q
Çirə - 150 q
Un - 500 q
Öncəliklə xəmirimizi yoğururuq, 15-20 dəq kənarda qalıb özünə gəlməsini gözləyirik. Yoğurduğumuz xəmirdən 15 ədəd kündə alınır və hər bir kündəni yağlayırıq üzərinə əridilmiş marqarin yağı çəkirik. Bütün qatları yağladıqdan sonra, xəmiri qatlayırıq və içinə hazırladığımız içliyl əlavə edirik. Qoğalı istəyə görə 5 kündədən və ya 7 kündədən hazırlaya bilərsiz. Hazır olan qatlaq xəmirimizi, əlmizdə bir az acaraq, üzərinə yumurta sarısı çəkilir və qara çörəkotu səpilir. Hazır olan qoğallarımızı 200° C-də 20 dəqiqə bişiririk. Hazır olan qoğallarımızı soyuduqdan sonra servis edə bilərsiz.
Nuş olsun!
Daha ətraflı aşağıdakı videoda baxa bilərsiniz.

Əgər bu resept xoşunuza gəldisə, dostlarınızla paylaşmağı unutmayın.

/azerilady

[/youtube]

Mətbəx Baxılıb: 3524 Tarix: 30 aprel 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi üçün Tərkibi. toyuq barabanı. limon. Narıncı. diş. sarımsaq. çay qaşığı. duz. bir. çay qaşığı. qara istiot. bir. çay qaşığı. zerdeçal. bir. desert qaşığı. yer qırmızı bibər. Narıncı. təz