Kartof ilə tomatlı qazan kotleti
Ərzaqlar:
(6 nəfərlik)
450-500 q soğanla çəkilmiş qoyun ya da mal əti (əti 2 ədəd baş soğanla ət maşınından keçirdirik)
5-6 ədəd orta kartof
2 ç.q tomat
2 x.q əridilmiş kərə yağı
2-3 x.q birki yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Soğanla çəkilmiş ətin içinə duz istiot vurub kotlet hazırlayib qazanın içinə yığırıq.

Kartofun qabığını təmizləyib yuduqdan sonra iki bölü doğrayırıq.
Doğranmış kartofu kotletlərin üstünə yığırıq.
Üstünə duz istiot səpirib yağını tökürük.
Balaca kasada tomatın üstünə 1 stəkan su töküb qatışdırırıq.
Qarışığı kartofun hər tərəfinə qaşıqla tökürük.
Yeməyi əvvəlcə gur odda qaynadıb kəfini yığırıq.
Sonra vam odda 1 saat bişiririk. Suyu çəkilib yağa düşəndə yemək hazırdı.

Nuş olsun!









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Övlad yaxşı şeydir, amma kişiyə qalan xanımıdır' - Tacir
Mətbəxdə taxta qaşıqdan istifadə təhlükəlidirmi?
Həmkarlarımın məclisinə qonorarla gedirəm' - Xalq artisti
Bişmiş kələmə süd əlavə edin - Aşpazlar belə edir
Ayaqlarımız niyə üşüyür? - Əsas səbəb açıqlandı
Hadisə məhkəməni qazandı - Çakar təzminat ödəyəcək
Apteklərdə satılan bu şokoladın tərkibində heyvan qanı var - Azərbaycanda da geniş yayılıb
Həkimlərdən valideynlərə xəbərdarlıq: Körpələri yelləməyin
O rola görə ürəyimdə problem yarandı' - Məleykə Əsədovadan illər sonra gələn etiraf
Hərəkətsizlik xərçəng riskini artırırmı?
Belə toyuqları almayın - Rəngindən bilinir