Kartof ilə tomatlı qazan kotleti
Ərzaqlar:
(6 nəfərlik)
450-500 q soğanla çəkilmiş qoyun ya da mal əti (əti 2 ədəd baş soğanla ət maşınından keçirdirik)
5-6 ədəd orta kartof
2 ç.q tomat
2 x.q əridilmiş kərə yağı
2-3 x.q birki yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Soğanla çəkilmiş ətin içinə duz istiot vurub kotlet hazırlayib qazanın içinə yığırıq.

Kartofun qabığını təmizləyib yuduqdan sonra iki bölü doğrayırıq.
Doğranmış kartofu kotletlərin üstünə yığırıq.
Üstünə duz istiot səpirib yağını tökürük.
Balaca kasada tomatın üstünə 1 stəkan su töküb qatışdırırıq.
Qarışığı kartofun hər tərəfinə qaşıqla tökürük.
Yeməyi əvvəlcə gur odda qaynadıb kəfini yığırıq.
Sonra vam odda 1 saat bişiririk. Suyu çəkilib yağa düşəndə yemək hazırdı.

Nuş olsun!









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Xalq artisti 'Görüşək'in remiks variantını təqdim edib - AUDİO
Bunları yesəniz, şirniyyatı unudacaqsınız
Dünyada ilk dəfə hamilə qadın qarın boşluğu açılmadan əməliyyat olundu
Spirtli içki ürək sağlamlığına belə təsir edir
50 yaşdan yuxarı insanlar bu vitamini İÇSİN
Nə çovdar, nə də kəpəkli… Ən sağlam çörək bunlar imiş
Ülviyyənin öldüyünə hələ də inana bilmirəm' - Xalq artisti
Çinarə ilk konsertini verdi - FOTOLAR
Məşhur aktrisa anası ilə tərəf müqabili olacaq
"Mayalı məhsullar ürəyin "evini yıxır"
Duet ifa etməyə hər zaman hazıram, amma...' - İradə İbrahimova