Kartof ilə tomatlı qazan kotleti
Ərzaqlar:
(6 nəfərlik)
450-500 q soğanla çəkilmiş qoyun ya da mal əti (əti 2 ədəd baş soğanla ət maşınından keçirdirik)
5-6 ədəd orta kartof
2 ç.q tomat
2 x.q əridilmiş kərə yağı
2-3 x.q birki yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Soğanla çəkilmiş ətin içinə duz istiot vurub kotlet hazırlayib qazanın içinə yığırıq.

Kartofun qabığını təmizləyib yuduqdan sonra iki bölü doğrayırıq.
Doğranmış kartofu kotletlərin üstünə yığırıq.
Üstünə duz istiot səpirib yağını tökürük.
Balaca kasada tomatın üstünə 1 stəkan su töküb qatışdırırıq.
Qarışığı kartofun hər tərəfinə qaşıqla tökürük.
Yeməyi əvvəlcə gur odda qaynadıb kəfini yığırıq.
Sonra vam odda 1 saat bişiririk. Suyu çəkilib yağa düşəndə yemək hazırdı.

Nuş olsun!









Gəlinimin xınasında öz musiqiçilərim məndən pul aldı' - Nazilədən etiraf
Alzheimerlə mübarizədə yeni ümid
Su qabı alanda altına baxın - 304 və ya 316 rəqəmi yoxdursa
89 yaşlı dietoloq bir gündə nə yediyini açıqladı: Yeganə əl çəkə bilmədiyi şey
Stress kişilərdə xərçəng yaradır
Pekkanda xərçəng aşkarlandı
Mənə pis rəy yazdıranlar elə öz həmkarlarımdır' - Əməkdar artist
İsrail istehsalı 'Bad Boy' filmi ikinci mövsümünü çəkəcək
Hülya Avşar ekranlara qayıdır
Azadlığa çıxan Rəqsanədən ilk AÇIQLAMA - 'Çox sevincliyəm
Durovu bu görüntüyə görə ələ saldılar - FOTO
"Halal pivə"lərlə bağlı həkimdən xəbərdarlıq
Eurovision' iştirakçıları olan əkiz bacılar evdə ölü tapıldı - FOTO
Hər kəsin etdiyi təhlükəli səhv: Bu yeməkləri ikinci dəfə isitməyin
Qışda qadınlarda istəksizliyin səbəbi açıqlandı