Kartof kökələri. Ucuz və dadlı qəlyanaltı!

Kartof kökələri. Ucuz və dadlı qəlyanaltı!Çox tez hazırlanan qəlyanaltı. Yüngül səhər və ya şam yeməyi üçün çox yaxşı variant.
Tərkib:
- 5-6 orta ölçüdə kartof
- 1 yumurta
- yarım stəkan un (xəmirə) + yarım stəkan un (yaymaq üçün)
- 1 diş sarımsaq
- 1 x.q. bitki yağı
- 1 dəstə şüyüd  
- duz, istiot (zövqə görə)
Hazırlanması:
1. Kartofu bişiririk və yaxşı əzirik.
2. Yumurta, duz, istiot, əzilmiş sarımsaq, bitki yağı, xırda doğranmış şüyüd əlavə edirik, yaxşı qarışdırırıq.
3. Ələnmiş un əlavə edirik, qarışdırırıq.
4. Masanın üzərinə un tökürük, xəmirdən götürüb nazik kökələr yayırıq.
5. Tavanı yaxşı qızdırırıq və kökələri quru tavada bir neçə dəqiqə ərzində hər iki tərəfdən qızardırıq.
6. İsti kökələrin üzərinə kərə yağı çəkirik və xama ilə yeyirik.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 2391   Tarix: 16 may 2019
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

.

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

.

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

turlar.az

yaz geyimleri 2026 yay geyimləri 2026 donlar 2026 sanamalar uze qulluq maskalari bilik haqqinda atalar sozu testlər kosmetika novruz bayramına aid hakışda veten haqqinda atalar sozu xərçəng bürcü aybawi dolça