Kəskin xolesteroldan xilas edən SUPERQİDA: yalnız iki çay qaşığı
Çia toxumları lif, zülallar, faydalı yağlar və sağlamlığı dəstəkləyən digər vacib maddələrlə zəngin əsl super qidadır.
Milli.Az xəbər verir ki, bu barədə "Food News" portalı yazır.
Mqalənin müəllifi qeyd edir ki, çia toxumları min illərdir tanınsa da, bu yaxınlarda məşhurlaşıb.
Məqalədə deyilir: "Bu gün öz sağlamlığına diqqət yetirənlər üçün əsas məhsula çevrilib. Çia toxumları çox yönlü və dadsızdır, bu da onların pəhrizə daxil edilməsini asanlaşdırır".
"Məsələn, bu toxumların yalnız iki çay qaşığı sağlam yağların 13%-ni, lif üçün DV-nin 40%-ni, kalsium üçün DV-nin 17%-ni və maqnezium üçün DV-nin 23%-ni ehtiva edir. Onların tərkibində sink, folat və C vitamini də daxil olmaqla az miqdarda digər qida maddələri var.
Beləliklə, böyük miqdarda həll olunan lif sayəsində çia toxumları "pis" xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir, bu da ürək xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır.
Lif həmçinin qanda şəkərin udulmasına kömək edir, bu da qanda qlükoza səviyyəsini aşağı salır. Toxumlarda olan omeqa-3 yağ turşuları isə iltihabı azaldır və ürək sağlamlığını dəstəkləyir.
Bundan əlavə, çia toxumlarında C vitamini, liqnin, flavonoidlər və fenolik turşular kimi bir neçə antioksidan var ki, bu da iltihabı azaltmaqla immun müdafiəsinə kömək edir.
Zülal, sağlam yağlar və lifin əla balansı ilə çia toxumları sabit enerji səviyyəsini saxlayır. Bu məhsulun tərkibindəki kompleks karbohidratların həzm edilməsi daha uzun çəkir, yəni onlar qan şəkəri səviyyələrində sıçrayışlara səbəb olmur, bu da enerji səviyyələrinə təsir edə bilər", - məqalədə vurğulanır. (publika.az)
Milli.Az /news.milli.az









"Heç kimin acı günündə şou çıxarmamışam, yasımızı paylaşmayın
İkinci siyahı gəlir, bəzi müğənnilər sevinməsin' - Tolik efir qadağasından DANIŞDI
6 ay reanimasiyada qalan aktyor vəfat etdi
Bakıda 10 manata satılır: Xəstəlik mənbəyidir - açıqlama
Sevdiyim sənsin' reytinqləri təzələdi
Əncir qurusu min dərdə dərmandır
Zaur Nəbioğlunun da verilişi bağlandı? - AÇIQLAMA
Məşhur youtuberin analiz cavabı açıqlandı
Qışda sağlam qalmaq üçün beş vacib MƏQAM
Kollagenin müntəzəm istifadəsi sağlamlığa necə təsir edir?
Səhnədə bacı-qardaş gücü: Röya Ayxan bu dəfə İsmayılla gəlir
Tarixin bir günü'nün saatında bu veriliş yayımlanacaq - FOTO
Necati Şaşmaz 'Yeraltı'nda
Vüsalə marka siması oldu - Fotolar