Kəsmikli piroq heyva ilə. Çox dadlıdır
Bu piroq çox dadlı və zərif alınır.
Lazım olan məhsullar:
Un - 2,5 stəkan
Kərə yağı - 200 qr
Şəkər tozu - 1,5 stəkan
Qabartma tozu - 1 çay qaşığı
Kəsmik - 500 qr
Yumurta - 2 dənə (orta ölçüdə)
Vanilin - 1 çay qaşığı
Duz - 1 çimdik
Hazırlanması
1. Yağı kiçik tikələrə doğrayın və əllərinizlə unla və 1/2 stəkan şəkər tozu ilə qarışdırın (ovuntu kimi alınmalıdır). Duz və qabartma tozu əlavə edin və yenə yaxşı qarışdırın.
2. Heyvanı yuyun, 4 hissəyə bölün, ortasını kəsin və ətçəkən maşınından keçirin (qabığı soyulmur).
3. Kəsmiyi ələkdən sıxıb, yumurta, qalan şəkər tozu və vanilinlə yaxşı qarışdırın.
4. Formaya perqament kağızı sərin, kağıza kərə yağı çəkin.
5. Formanın dibinə xəmirin yarısını tökün.
6. Xəmirin üzərinə əvvəl kəsmikli içlik, sonra isə heyvanı qoyun və səliqə ilə yayın.
7. Üzərinə qalan xəmiri tökün.
8. Piroqu əvvəlcədən 180 C kimi qızdırılmış sobada 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
9. Piroq bir qədər soyuyandan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpin.
Nuş olsun!
Milli.Az / news.milli.az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Qışda edilən bu səhv ciddi problemə səbəb olur - Diqqət
Uzun ömür üçün ən yaxşı nahar: Əzələ və beyin dostu
Röya 6 kilo kökəldi
Rəqsanədən transparan geyimdə fotosessiya - fotolar
Öləcəyəm, bir şəklim qalacaq
Maksim Qalkin qızı ilə tətildə - fotolar
Rəqsanə qalmaqal yaşadığı jurnalist haqda danışdı: Ailə üzvümə qarşı
Yıldız Tilbe Vəfa ilə duet oxumaqdan İMTİNA ETDİ
Qadınlar gərək bir-birini incitməsin' - Rəqqsanə susqunluğunu pozdu
Azərbaycanlıların boyu niyə qısalır? - Rəşad Mahmudov əsas səbəbləri açıqladı
Baş ağrısı ilə başlayır - Yeni virusun əlamətləri