Keyfiyyətli kolbasanı necə seçmək olar? – DİQQƏTLİ OLUN

Keyfiyyətli kolbasanı necə seçmək olar? – DİQQƏTLİ OLUNKolbasaları çoxlarının sevdiyi məşhur qidalardan biricif. Bəs, doğru kolbasaları necə seçmək olar? 
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, hər zaman tərkibinə diqqət etməlisiniz.
Buna görə də, tərkibindəki maddələri təhlil etməyə dəyər. 
Qida əlavələri və konservantlar
Bir çox kolbasa məhsulun dadını, rəngini və saxlama müddətini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunan nitritlər və nitratlar kimi qida əlavələri və konservantlardan ibarətdir. Bununla belə, onların artıqlığı arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər. Çünki bu əlavələrin və konservantların heç bir faydası yoxdur. 
Süni ləzzətlər və rənglər
Bəzi istehsalçılar kolbasaların görünüşünü və dadını yaxşılaşdırmaq üçün süni dad və rənglər əlavə edirlər. Bununla belə, bu əlavələr sağlamlıq üçün mənfi təsir göstərə bilər, allergik reaksiyalara və digər problemləri gətirib çıxarır.
Ətin yoxluğu 
Kolbasalarda ümumiyyətlə ətin olmadığı nümunələrə tez-tez rast gələ bilərsiniz. Onları götürməyin nə mənası var? Bəzi kolbasa istehsalçıları istehsal xərclərini azaltmaq üçün aşağı keyfiyyətli ət və soya proteini və nişasta kimi müxtəlif dolduruculardan istifadə edirlər. 
Bu, məhsulun qida dəyərinin azalmasına və dadının pisləşməsinə səbəb ola bilər.
Yüksək duz və yağ tərkibi
Bir çox kolbasa yüksək miqdarda duz və yağ ehtiva edir. Bu maddələrin əlavə edilməsində məntiq var, çünki duz və müxtəlif ədviyyatlar dad və ətir verir. Duz və yağın faydaları nələrdir? Orqanizm üçün heç bir faydası yoxdur, yalnız zərəri var.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 886   Tarix: 06 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Dünyanın ən yaşlı qadınının uzunömürlülük SİRRİ

Alimlər dünyada ən uzunömürlü insan kimi tanınan Maria Branyas Moreranın DNT-sini araşdıraraq onun uzunömürlülüyünün səbəblərindən birini müəyyənləşdiriblər. xarici mənbələrə istinadən xəbər verir ki, ABŞ-də doğulan, laki

.

Qadınlarda hormonal pozğunluğun əlamətləri açıqlandı

Qadınlarda hormonal pozğunluğun əlamətləri açıqlanıb. xəbər verir ki, endokrinoloq Alina Alkasheva bildirib ki, hormonal pozğunluq orqanizmdə hormonların istehsalının pozulmasıdır və bu həm artıq, həm də azlıq şəklində özün

.

Balkonda paltar qurudursansa iki dəfə düşün

Xüsusilə sıx nəqliyyatın olduğu ərazilərdə balkonda paltar qurutmaq ciddi sağlamlıq riski yaradır. Ekoloqların sözlərinə görə, şəhər mərkəzlərində və maşınların çox hərəkət etdiyi küçələrə baxan balkonlar fərqinə varmada

.

Bu insanlar qırmızı ət yeməyi "unutsunlar"

Son araşdırmalar göstərir ki, qırmızı ətin həddindən artıq qəbulu həm ürək-damar xəstəlikləri, həm də bəzi xərçəng növlərinin yaranma riskini artırır. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, qidalanma üzrə mütəxəssislə

.

Qara, yaşıl və ya adaçayı deyil: Ən sağlam çay bu imiş

Qış yaxınlaşdıqca "hansı çay həqiqətən faydalıdır?" sualı yenidən gündəmə gəlib. Mütəxəssislərin və elmi tədqiqatların nəticələrinə görə, nə qara, nə yaşıl, nə də adaçayı - ən sağlam çay ıhlamur (cökə) sayılır

.

Bir il yarım davam edən öskürəyinin səbəbi balqabaq toxumu çıxdı

Malatyada bir xəstə təxminən bir il yarım davam edən öskürək problemi səbəbilə xəstəxanaya müraciət edib.  xəbər verir ki, aparılan tibbi müayinələr nəticəsində xəstənin uzunmüddətli öskürəyinə səbəb ağciyərlərinə düşmü

.

Əncirə əlavə edib yeyin - Qaraciyəri təmizləyir, orqanizmi yeniləyir

Bədənini təbii yollarla təmizləmək istəyənlər üçün əncir və çörək sodası (mineral su) qarışığı son vaxtlar diqqət çəkən üsullardan biridir. Evdə asanlıqla hazırlanan bu qarışım, xüsusən də yağlı qaraciyər xəstəliyinə qarş

.

Günün bu vaxtında şokoladı qəti YEMƏYİN

Yatmazdan əvvəl şokolad qəbul etmək istirahətin keyfiyyətinə mənfi təsir göstərə bilər. Şirniyyatların tərkibində sinir sistemini stimulə edən kofein və teobromin var ki, bunlar yuxuya getməyi çətinləşdirir. Şokolad yuxuy

.

Ev heyvanı ilə eyni yataqda yatanlara ciddi xəbərdarlıq

Bir çox insan gecələr pişiyi və ya iti ilə yatmağı rahatlaşdırıcı hesab edir. Onların istiliyi və sakit nəfəsi bəzən ən gözəl yuxu yoldaşı kimi görünür. Lakin baytar mütəxəssislər xəbərdarlıq edir: bu vərdiş hər zaman zərərsi

turlar.az

həkim məsləhəti yaz geyimleri 2025 gözəllik məhsulları aşıq hamiləliyə hazırlıq is qurmagin yollari həyat stili kosmetika qiz adlari seksual vətənə aid zəhmət tərəzi bürcü