Limonlu keksin hazırlanma qaydası
Uşaqların əksər hissəsi dükanlarda satılan keksləri xoşlayır.
Lakin bu kekslərin tərkibində külli miqdarda müxtəlif kimyəvi maddələr var ki, onların bir çox hissəsi saqlamlıq üçün heç də ziyansız deyil.
Bu səbəbdən özünüz uşağınıza "dükandakı kimi" keks bişirin.
Lazım olan məhsullar:
- yumşalmış kərə yağı (otaq temperaturunda olmalıdır) - 170 qr
- şəkər tozu - 1 stəkan
- limon şirəsi - 2 xörək qaşığı
- 1 limonun qabığı
- təbii yoqurt (və ya qatıq) - 1/2 stəkan
- yumurta - 3 ədəd
- un - 1,5 stəkan
- qabartma tozu - 2 çay qaşığı
- düz - 1 çimdik
- vanil - 1 paçka
Hazırlanma:
1. Kərə yağını blenderdə və ya mikserlə yaxşı çalın. Sonra şəkər tozu əlavə edin və yenə yaxşı çalın. (şəkildə olduğu kimi alınmalıdır).
2. Alınmış kütləyə limon şirəsi və sürtgəcin xırda gözündən keçirilmiş 1 limonun qabığını əlavə edin və yenə də yaxşı qarışdırın. Daha sonra tədricən yoqurt və yumurta (bir-bir) əlavə edin və qarışdırın.
3. Sonra qaba un, qabartma tozu, duz və vanilin əlavə edin və 1 dəqiqə ərzində qarışdırın. Xəmir hamar alınmalıdır. Xəmirin bərkliyi qatı sıyıq kimi olmalıdır.
4. Düzbucaqlı formaya xüsusi kağız sərin və xəmir qoyun.
5. Sobanı əvvəlcədən 180 C-yə kimi qızdırın və keksi 45-50 dəqiqə ərzində bişirin. Keksi sobadan çıxardın, 10 dəqiqə ərzində formada saxlayın və sonra formadan çıxardın. Keksi tam soyudun və sonra kəsin.
Nuş olsun!
Mənbə: www.hozoboz.com









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Böyük büdcəyə çəkilən filmlər reytinq vermir
Amerikalı reper İstanbula gəlir - 50 min nəfər onu izləyəcək
"Doğuş, çox gözəl xanımın var" - Acun Xoşqədəm Hidayətqızı haqda danışdı
Uşaqların inkişafını ləngidən 5 QİDA
Zərərsiz bildiyimiz vərdişlər xərçəngə aparır - Onkoloqdan xəbərdarlıq
İİV/QİÇS barədə əhalinin məlumatlılığı artırılır – Erkən diaqnostika həyatı xilas edir
Maqnit qasırğaları və sağlamlıq: adi bir mif, yoxsa həqiqət
20 yaşlarda belə başlaya bilər: "Parkinson"un gizli əlamətləri
Avtomobilinizə əsla plastik şüşədə su qoymayın - səbəb
Silvestr Stallonenin qızından Kerem Bürsinə təklif
Gəncliyini Serenayın canlandırmağını istədi