Pomidor, bibər və badımcan dolması
Ərzaqlar:
1 kq qiymə
8-9 ədəd pomidor
8-9 ədəd bibər
8-9 ədəd badımcan
1 balaca dəstə keşniş, şüyüd və reyhan
2 x.q kərə yağı
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə qiyməni hazırlayırıq. Bax. Qiymənin hazırlanması
Hazır qiyməyə göyərtiləri xırda doğrayıb tökürük.
Badımcanı qaynar suda pörtürük. Sonra icini təmizləyib yuyuruq.

Bibərin və pomidorun başını kəsib içini çıxardırıq.





Hamısının içini təmizlədikdən sonra hər birinin içinə az duz və istiot vururuq.
Qiyməni hamısının içinə qoyub qazana yığırıq. 1/4 st su və yağ əlavə edib, vam odda yağa düşənə qədər bişiririk.

Nuş olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Niyaməddin Musayevin qızının işdən çıxarılmasına Təranə Qumraldan REAKSİYA
Məşhur türkiyəli rejissorun Bakıya gəliş səbəbi bilindi - FOTO
Dilarə yenidən 'Avroviziya'ya qatılacaq?
Salih Bademci 'Delikanlı'da
Ən sağlam çörək hansıdır? - Mütəxəssislər son nöqtəni qoydu
Peyvəndi və müalicəsi olmayan virus yayılır
Hansı çay daha sağlamdır: Soyuq, yoxsa isti?
Kişilərdə 30 yaşına çatmadan saçları niyə tökülür?
Məşhur aktyor xəstəxanaya yerləşdirildi - Vəziyyəti ağırdır
Ulduzlar "Christian Dior"un dəfiləsində
"İşıqda yatmaq infarkta səbəb olur"