Pomidor dolması
Ərzaqlar:
500 q bişmiş qoyun ətinin qiyməsi
700 q pomidor
2 x.q əridilmiş kərə yağı
Duz
İstiot
1 balaca dəstə reyhan
Hazırlanması:
Qiyməni hazırlamaq üçün soğan ilə çəkilmiş (500 q ətə 2ədəd baş soğan) qoyun ətini yağ əlavə edib qovururuq. Tam bişməsi üçün az su əlavə edib bişiririk. Pomidorun içini çıxarıb xırda döğrayıb ətə əlavə edirik. Suyu çəkilib yağa düşəndə duz və istiotunu töküb 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.

Reyhanı xırda doğrayıb qiyməyə qarışdırırıq.
Hazır qiyməni pomidorun içinə yığırıq.
Üstünə əridilmiş yağ əlavə edib vam odda 20-25 dəqiqə bişiririk. Üstünə su tökmürük özünün suyu çıxacaq.
Hazır dolmanı zövqə görə bəzəyib süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
25 yaşlı TikTok fenomeni müəmmalı şəkildə vəfat edib
Gündəlik neçə saat qulaqcıq istifadə edə bilərik?
Çirkini öpməyiblər, özünü namuslu zənn edib' - Pərvindən yeni FOTOLAR
Demet və Sefonun klipi 200 milyon oldu
Elektron siqaretlər də asılılıq yaradır
Yuxudan duran kimi çay içmək olmaz - Xəbərdarlıq
Kola sümükləri əridir - Həkim
Rusiyalı aktyor vəfat etdi
Kişilərin ürəyi daha zəif olur - Həkim təsdiqlədi
Boyun qalınlığı bu ciddi xəstəliklərin əlamətidir - DİQQƏT
Analizə gedənlər bunu mütləq bilməlidir, yoxsa cavablar səhv çıxa bilər