Pomidor dolması
Ərzaqlar:
500 q bişmiş qoyun ətinin qiyməsi
700 q pomidor
2 x.q əridilmiş kərə yağı
Duz
İstiot
1 balaca dəstə reyhan
Hazırlanması:
Qiyməni hazırlamaq üçün soğan ilə çəkilmiş (500 q ətə 2ədəd baş soğan) qoyun ətini yağ əlavə edib qovururuq. Tam bişməsi üçün az su əlavə edib bişiririk. Pomidorun içini çıxarıb xırda döğrayıb ətə əlavə edirik. Suyu çəkilib yağa düşəndə duz və istiotunu töküb 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.

Reyhanı xırda doğrayıb qiyməyə qarışdırırıq.
Hazır qiyməni pomidorun içinə yığırıq.
Üstünə əridilmiş yağ əlavə edib vam odda 20-25 dəqiqə bişiririk. Üstünə su tökmürük özünün suyu çıxacaq.
Hazır dolmanı zövqə görə bəzəyib süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Məşhur aktrisa həyat yoldaşından boşanır
Gün boyu tox qalmaq üçün sahurda nə yeyək?
"Aralıqlı oruc" deyildiyi qədər effektivdir?
Sahurda çay yerinə süd için
Ürəkbulanmasını keçirən təbii ÜSULLAR
Ceyran Haşımova səhhətindən danışdı
Televiziya kanallarına rəhbərlik edənlər bunu görmürlər?
Elza xanım mənim qəlbimdə dərin xal qoydu' - Elnurdan illər sonra gələn etiraf
Acun Ilıcalı məhkəmə qarşısına çıxır
Məşhur aktyor intihar etdi
Ramazan ayında metabolik dəstək: Orqanizmin balansını qorumağın təbii yolu