Pomidor dolması
Ərzaqlar:
500 q bişmiş qoyun ətinin qiyməsi
700 q pomidor
2 x.q əridilmiş kərə yağı
Duz
İstiot
1 balaca dəstə reyhan
Hazırlanması:
Qiyməni hazırlamaq üçün soğan ilə çəkilmiş (500 q ətə 2ədəd baş soğan) qoyun ətini yağ əlavə edib qovururuq. Tam bişməsi üçün az su əlavə edib bişiririk. Pomidorun içini çıxarıb xırda döğrayıb ətə əlavə edirik. Suyu çəkilib yağa düşəndə duz və istiotunu töküb 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.

Reyhanı xırda doğrayıb qiyməyə qarışdırırıq.
Hazır qiyməni pomidorun içinə yığırıq.
Üstünə əridilmiş yağ əlavə edib vam odda 20-25 dəqiqə bişiririk. Üstünə su tökmürük özünün suyu çıxacaq.
Hazır dolmanı zövqə görə bəzəyib süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Hakışta
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
"Vaqif Mustafazadəni dinləyib heyrətləndim
Fatih Ürekin bacıları müğənninin evlərini qarət edib? - İDDİA
Məni yenidən 'Avroviziya'ya göndərsinlər
Hüseyn qiyabi həbs cəzasına məhkum edildi
"Alzheimer"in ən çox rast gəlinən 10 erkən əlaməti
Məşhur peçenyelərlə bağlı şok iddia: "Krem" əslində nədir?
Xərçəng müalicəsində yeni dövr: Kemoterapiyasız tam sağalma