Qoz xərçəng və Altsheymer xəstəliyinin inkişafı riskini azaldır
Qoz və tum sağlamlığını düşünən bir çox insanın mətbəxində əsas məhsullardan biridir. Qozun istehlakı 2-ci növ diabetin daha aşağı inkişaf riski və ürək-damar xəstəlikləri riski ilə əlaqədardır.
Marşall Universitetində aparılan tədqiqat göstərir ki, iki həftə ərzində gündə 2 unsiya (60 qram) qozun istehlakı süd vəzi xərçənginin artımını yavaşlatdı və ya bu xəstəliyin inkişaf riskini azaltdı. Milli.Az AZƏRTAC-a istinadən bildirir ki, xərçəngə qarşı üstünlük xərçəng hüceyrələrinin artımı və sağ qalmasına görə cavabdeh olan genlərin dəyişdirilmiş ekspressiyası ilə əlaqədar idi.
Qozun tərkibində maddələr mübadiləsi prosesində orqanizmdə urolitinlərə çevrilən pedunkulaqin adlı maddə var. Urolitinlər estrogen reseptorları ilə əlaqəli olan və süd vəzisi xərçənginin qarşısının alınmasında rol oynaya bilən birləşmələrdir.
Həmçinin aşkar edilmişdi ki, qozun qəbulu aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərinin - "pis xolesterin" səviyyəsini 16 faizə qədər aşağı salır, diastolik arterial təzyiqi 2-3 millimetr civə sütunu aşağı salır və oksidləşdirici stresi və iltihabı azaldır. Oksidləşdirici stres azad radikallar adlanan qeyri-sabit molekulların orqanizmdə hüceyrələrin zədələnməsinə səbəb olduğu prosesi təsvir edir.
Milli.Az /news.milli.az









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Qab yuyarkən hər gün özümüzü zəhərləyirik - Mətbəxdəki gizli təhlükə
"Xoşqədəm xanımın sözlərində həqiqət var" - Rəqsanə danışdı
Dünyanın ən zərərli 10 qidası – Yeməyən yoxdur
Uşaqlarda boy artımını sürətləndirən əsas amillər nələrdir?
Uşaqlara sitrus meyvələri neçə yaşdan vermək olar?
Halit Ergenç Londonda biznes qurdu
Aygündən Röyaya dəstək - FOTO
Samirə Əfəndi 'Selecția Naționala 2026'nın finalında münsif olacaq
İlon Maskın transgender qızı Rihannanın brendi üçün kamera qarşısında - FOTOLAR
İspanaqdan 100 qat daha güclü: Bir ovucu maqnezium ehtiyacını tam qarşılayır
Robotlar həkimləri əvəz edəcək? - Elon Musk tibb təhsili almamağa çağırdı