"Ratatouille" necə hazırlanır? - RESEPT

"Ratatouille" Fransanın cənubundakı Provans bölgəsindən gələn ənənəvi tərəvəz yeməyidir. Balqabaq, badımcan, pomidor, bibər və soğan kimi tərəvəzləri birləşdirərək hazırlanır. 
Milli.Az "Ratatouille"nin reseptini təqdim edir:
İnqredentlər:
2 orta ölçülü balqabaq
2 orta boy badımcan
2 orta boy pomidor
1 orta boy soğan
2 yaşıl bibər
2 diş sarımsaq
1 xörək qaşığı zeytun yağı
1 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı qara bibər
Hazırlanması:
Sos üçün doğranmış soğanları bir qazana götürüb zeytun yağında yaxşıca qızardırıq. Sarımsaq, duz, qara bibər və qırmızı bibər əlavə etdikdən sonra tomat püresi əlavə edib 5 dəqiqə zəif odda bişirin.
Yuyulmuş tərəvəzləri bərabər qalınlıqda halqalara kəsin. Yuvarlak və ya düzbucaqlı çörək qabının altını yağlayın və üzərinə bişirdiyiniz sousdan tökün. Tərəvəzlərinizi sousun üzərinə düzün.
Bütün tərəvəzlərinizi düzəndən sonra üzərinə qalan sousu töküb 170 dərəcədə 25 dəqiqə bişirin. 
Nuş olsun!
Xəyal
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 965   Tarix: 08 dekabr 2023
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Gecə xoruldamaq ürək xəstəliyinin xəbərçisidir?

Mütəxəssislər bildirirlər ki, gecələr güclü xorultu yalnız yuxu pozuntusu deyil, həm də ürək-damar xəstəliklərinin xəbərçisi ola bilər. xəbər verir ki, həkimlərin sözlərinə görə, xoruldama bəzən obstruktiv yuxu apnesi il

.

Kardioloq Xəbərdar Edir: Soyuq Havada Bu Səhvləri Etməyin

Soyuq, küləkli və dəyişkən hava şəraitində ürək sağlamlığını qorumaq digər mövsümlərlə müqayisədə daha çox diqqət tələb edir. Kardioloq İosif Şubitidze xəbərdarlıq edir ki, belə havalarda ürək xəstələri, təzyiqdən əziyyə

.

Beyni məhv edən qidalar açıqlandı - Hər gün yeyirik

Beynin sağlamlığını təhlükəyə atan 8 qida açıqlanıb. xəbər verir ki, aşağıdakı qidaların çoxluğu beynin sürətini zəiflədir. Uzunmüddətli spirt istifadəsi qərarvermə və impulsları idarə edən beyin bölgələrinə zərər verə bilər

.

Hər 45 dəqiqədən bir oturmağa ara vermək lazımdır: Hərəkətsiz bədəndə nələr baş verir?

Müasir həyat tərzi insanları uzun müddət oturmağa məcbur edir və bu, əslində, insan skelet-əzələ sistemi üçün təbii olmayan bir vəziyyətdir.  xəbər verir ki, aparılan araşdırmalar göstərir ki, mütəmadi idman belə saatlarl

.

Adi görünən gündəlik vərdiş təhlükənin xəbərçisi ola bilər

Nevroloq ayağı masa altında tərpətmək vərdişinin səbəbini açıqlayıb. xəbər verir ki, rusiyalı nevroloq Marianna Cikiya bildirib ki, əksər hallarda bu tamamilə normal və hətta faydalıdır. Lakin bəzən sağlamlıqla bağlı müəyyə

.

Azərbaycanlıların gündəlik səhər vərdişi xərçəng yaradır

Bal yeyən xərçəng xəstəliyinə tutula bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər bu qənaətə gəliblər. Araşdırmalar nəticəsində müəyyənləşdirilib ki, dünyanın ən sağlam qidalarından olan bal belə düzgün formada qəbul edilmədikd

.

DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir

Yuxusunda pişik görən adamın, qadın və kişi cinsiyyətinə malik olmasına görə yuxunun təbirləri dəyişir. Əgər bu yuxunu görən adam bir kişisə, bu kişinin normal həyatında diqqətsiz bir şəxsiyyətə sahib olduğu, ətrafındak

.

Dişlərin gizli düşməni açıqlandı

Uzunmüddətli stres yalnız əsəb sistemini zəiflətmir, həm də diş və diş əti problemlərini xeyli artırır. xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı stomatoloq Olqa Xar­lamova məlumat verib. Onun sözlərinə görə, gərginlik fonunda ə

.

Alimlər çuğundurun inanılmaz faydasını aşkarladı

Britaniyalı tədqiqatçılar çuğundurun damar, ürək və beyin sağlamlığı üçün faydalı olduğunu müəyyən edib. xəbər verir ki, "Nutrients" jurnalında dərc olunan icmalda çuğundurun nitrat, betalain və polifenol tərkibini

turlar.az

sade makiyaj sekilleri yay kolleksiyasi gozel gorunmek xina haqqinda melumat immun sistemi bədənə qulluq makaronlar kosmetika haxisdalar dolca intim penis xerceng