"Ratatouille" necə hazırlanır? - RESEPT

"Ratatouille" Fransanın cənubundakı Provans bölgəsindən gələn ənənəvi tərəvəz yeməyidir. Balqabaq, badımcan, pomidor, bibər və soğan kimi tərəvəzləri birləşdirərək hazırlanır. 
Milli.Az "Ratatouille"nin reseptini təqdim edir:
İnqredentlər:
2 orta ölçülü balqabaq
2 orta boy badımcan
2 orta boy pomidor
1 orta boy soğan
2 yaşıl bibər
2 diş sarımsaq
1 xörək qaşığı zeytun yağı
1 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı qara bibər
Hazırlanması:
Sos üçün doğranmış soğanları bir qazana götürüb zeytun yağında yaxşıca qızardırıq. Sarımsaq, duz, qara bibər və qırmızı bibər əlavə etdikdən sonra tomat püresi əlavə edib 5 dəqiqə zəif odda bişirin.
Yuyulmuş tərəvəzləri bərabər qalınlıqda halqalara kəsin. Yuvarlak və ya düzbucaqlı çörək qabının altını yağlayın və üzərinə bişirdiyiniz sousdan tökün. Tərəvəzlərinizi sousun üzərinə düzün.
Bütün tərəvəzlərinizi düzəndən sonra üzərinə qalan sousu töküb 170 dərəcədə 25 dəqiqə bişirin. 
Nuş olsun!
Xəyal
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1001   Tarix: 08 dekabr 2023
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Paltarları niyə radiatorların üstündə qurutmaq olmaz?

Qış aylarında paltarları radiatorların üstündə qurutmaq sağlamlıq baxımından məsləhət görülmür. xəbər verir ki, bunu türkiyəli həkim Muhammet Sinan Dağdeviren deyib. O bildirib ki, evdə paltarların evin içində paltar ipind

.

Gözlə görünmür, iyi də yoxdur - Amma, öldürür - Evində kombi olanlar, diqqət

"Heçnə hiss etmirsən, ruhun da incimir, amma. xəbər verir ki, kombi düzgün quraşdırılmadıqda və qazı normal yanmadıqda karbon monoksid adlı qaz ətrafa yayılır. Hansı ki, bu qazın nə iyi var, nə rəngi. O, qapalı məkand

.

Mətbəxdə taxta qaşıqdan istifadə təhlükəlidirmi?

Taxta qaşıqlar uzun illərdir mətbəxlərin ayrılmaz hissəsidir. Ancaq son vaxtlar onların sağlamlıq baxımından təhlükəli olub-olmaması ilə bağlı müzakirələr aparılır. xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, taxta qaşıqla

.

Ayaqlarımız niyə üşüyür? - Əsas səbəb açıqlandı

Bir çox insan, xüsusilə soyuq havalarda və ya ev şəraitində belə ayaqlarının tez-tez üşüdüyündən şikayətlənir. xəbər verir ki, mütəxəssislər bu vəziyyətin əsas səbəblərini açıqlayıb. Həkimlərin sözlərinə görə, ayaqların üşüməsini

.

Bu simptomlar sizdə varsa virusa yoluxmusunuz - Həkimə gedin

Havaların soyuması ilə birlikdə qripə yoluxma hallarında ciddi artım müşahidə olunur. xəbər verir ki,yoluxucu xəstəliklər üzrə türkiyəli mütəxəssis professor Dr. Duran Tok H3N2-nin A qrupu qrip virusu olduğunu və bəzi hallard

.

Mövsümi qripdən qorunmağın 5 yolu - Mütəxəssisdən tövsiyə

Qış aylarının gəlişi ilə birlikdə tənəffüs yolları infeksiyalarında, xüsusilə mövsümi qrip hallarında ciddi artım müşahidə olunur. xəbər verir ki, qulaq, burun və boğaz mütəxəssisi, dosent İsmayıl Öndər Uysal bildirib ki

.

Ayaq göbələyi necə keçir? Ayaq göbələyinə nə kömək edir?

Ayaq göbələyi geniş yayılmış dəri problemlərindən biridir və ayaq dərisində müəyyən göbələk növlərinin çoxalması nəticəsində yaranır. Ən çox barmaqların arasında müşahidə olunsa da, növündən asılı olaraq ayağın üst hissəsində

.

Yatmazdan əvvəl bu 5 qidanı əsla yeməyin - Reflüks, yuxusuzluq və həzm problemləri

Yuxu keyfiyyəti həyat keyfiyyətinə birbaşa təsir edir. Gecə saatlarında qəbul edilən bəzi qidalar mədə yanması, reflüks, gecə oyanmaları və səhər yorğunluğuna səbəb ola bilər. Doktor Portakalın araşdırmasına əsasən, yatmazda

.

Həkimlərdən valideynlərə xəbərdarlıq: Körpələri yelləməyin

Mütəxəssislər körpələrin güclü və ya uzun müddət yellənərək yatırılmasının sağlamlıq üçün ciddi risklər yarada biləcəyi barədə valideynləri xəbərdar edirlər. xəbər verir ki, xüsusilə ilk aylarda körpələrin beyin və boyu

turlar.az

kosmetik vasiteler gözəllik məhsulları hamilelikde qidalanma yay koftalari aybaşının gecikməsi səbəbləri dəri və saç bilik haqqinda atalar sözləri kosmetika oğlaq statuslar novruz haqistalari dovsan hakista sozler