Şabalıd balının faydaları
Şabalıd balı, çiçək balına görə daha tünd rənglidir və çiçək balından 2 dəfə daha çox dəmir ehtiva edir. Bu bal arıların iyun ayının başlaması ilə şabalıd çiçəklərindən əldə etdikləri baldır. Tünd qəhvə rəngli, tünd konsistensiyalı, kəskin şirin, bir az acı, özünəməxsus dadı və qoxusu olan bu bal mikrob öldürücü təsirə malikdir.
Soyuq qış günlərinin sərt havalarına görə boğaz infeksiyalarının çox müşahidə edildiyi dövrlərdə yaranan öskürək uzun müddət davam edir. Bəzən sadəcə bal-toz istiot qarışığı bir neçə gün ərzində bu öskürəyi aradan qaldırır.
Şabalıd balının sağlamlığa faydaları:
* İmmuniteti gücləndirir, həzmi asanlaşdırır.
* Şabalıd balı, antioksidant, yəni bədəndəki oksidatif prosesləri dayandıran bir növ razılaşmaya qarşı preventiv xüsusiyyətə malikdir. Bu səbəblə ağciyər xəstəliklərinə qarşı yaxşı təsir göstərir.
* Bütün tünd rəngli ballar kimi antioksidant təsiri sayəsində xərçəngə qarşı qoruyucudur.
* Antioksidant xüsusiyyəti sayəsində dil yaralarına qarşı yaxşı təsiri var.
* Bal bir növ karbohidratdır. Bu səbəblə bağırsaqlarda su qoruma təsirinə malikdir. Beləliklə, qəbizliyə qarşı yaxşı təsir edir. Qanda şəkərin səviyyəsini artırmaq təsiri ilə iştah açır. Sidik kisəsi infeksiyalarına qarşı yaxşı təsir göstərir.
Milli.Az /news.milli.az