Sirkə şirəli lülə

Sirkə şirəli lülə Ərzaqlar:

500 q çəkilmiş qoyun ya da mal əti

1 ədəd baş soğan (çəkilmiş ət üçün)

1 ədəd kartof

9-10 ədəd xırda soğan (ya da 4-5 ədəd orta soğan)

2 x.q əridilmiş kərə yağı

1 ç.q şəkər tozu

1 x.q üzüm sirkəsi

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Ət, kartof və soğanı ət maşınından keçiririk.

Sirkə şirəli lülə Ətə duz istiot əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.

Sirkə şirəli lülə Ətdən lülə formasında düzəldib tavada az yağda qızardırıq.

Sirkə şirəli lülə Qalan soğanı xırda doğrayiriq.

Sirkə şirəli lülə Soğanı yağda duz əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qəzardırıq.

Sirkə şirəli lülə Qızardılmış lülələri soğançanın üstünə yığırıq.

Sirkə şirəli lülə Vam odda 3 dəqiqə taxta qaşıqla qarışdırırıq.

Sonra şəkər tozu, sirkə və az suyu qarışdırıb yeməyə əlavə edib qarışdırırıq.

Sirkə şirəli lülə 10 dəqiqə də vam odda bişirib götürürük. Yeməyimiz hazırdır.

Sirkə şirəli lülə Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 3243 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

Amosov pastası – zehin və ürək üçün təbii gücləndirici

Akademik Amosov əməliyyat olunan xəstələr üçün əməliyyatdan sonra orqanizmin tez surətdə bərpası və güclənməsi üçün gücləndirici qarışım tövsiyə edir. Mikroelementlər və minerallar qaynağı olan bu qarışımın reseptini təqdi

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind