Şirvan qutabı (çudu)

Şirvan qutabı (çudu)Ərzaqlar: Şirvan qutabı (çudu)

Xəmir üçün:

1 kq un,

3 yumurta,

250 q kərə yağı,

1 st süd,

2 x.q xama,

1 ç.q quru maya,

1ç.q dolu duz

İçlik üçün:

Qiymə (Bax. Qiymənin hazırlanması) (Kartof püresi ya da ət ilə

kartof qarışıq içlik qoya bilərsiniz)

Yağlamaq üçün:

400 q kərə yağı

Qızartmaq üçün:

Bitki yağı

Üzünə səpmək üçün:

Sumax

Hazırlanması:

Xəmiri hazırlayaq. Südü qaba töküb ilıq qızdırırıq.

Şirvan qutabı (çudu)Yağı əridirik.

Şirvan qutabı (çudu)Mayanı su ya da süddə qarışdırırıq 5-10 dəqiqə qalır köpüklənir.

Şirvan qutabı (çudu)Unun ortasına yumurtanı, mayanı, südü, yağı, xamanı və duzu əlavə edirik.

Şirvan qutabı (çudu)Yumşaq xəmir yoğururuq.

Şirvan qutabı (çudu)Xəmir acısın deyə üstünə neylon çəkib, dəsmal qoyub, ədyalla bükürük.

Şirvan qutabı (çudu)2 saata xəmir acıyacaq.

Şirvan qutabı (çudu)Xəmiri 15 kündəyə bölürük.

Şirvan qutabı (çudu)Yuxa yayıb hər qatını yağlayırıq. İstəsəniz 7 bir 8 bir yağlayıb sonra kəsin ki, çox qalın olmasın.

Şirvan qutabı (çudu)Yuxaların hamısını yağladıqdan sonra xırda hissələrə bölürük.

Şirvan qutabı (çudu)Bükürük.

Şirvan qutabı (çudu)Hər birini 0,5 qalınlıqda yayırıq.

Şirvan qutabı (çudu)Şirvan qutabı (çudu)İçlik qoyuruq.

Şirvan qutabı (çudu)Yanlarını şəkərbura kimi bağlayırıq.

Şirvan qutabı (çudu)Tavaya yağ töküb hər tərəfli qızardırıq.

Şirvan qutabı (çudu)Hazır kökələrin üzərinə sumaq səpirik.

Şirvan qutabı (çudu)Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 8151   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi üçün Tərkibi. toyuq barabanı. limon. Narıncı. diş. sarımsaq. çay qaşığı. duz. bir. çay qaşığı. qara istiot. bir. çay qaşığı. zerdeçal. bir. desert qaşığı. yer qırmızı bibər. Narıncı. təz

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Toyuqlu Qat-Qat Piroq

Əvvəlcə pendirli qarışıqdan 4 nazik biskvit hazırlanır. Sonra bu biskvitlərin arasına toyuqdan və ya hind quşundan hazırlanan farş yayılır, piroq folqa kağızına bükülür və sobaya verilir. Nəticədə ortaya maraqlı bir yemə

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az yay kolleksiyasi geyim dəbləri geyim necə seçməli qadin dunyasi kulinariya valideyn ovlad munasibetleri ilk tibbi yardım masin sou qoğalın nağlı qurd ve quzu hakisdalar novruza aid hakisda sağlamlığın sirleri