Ərzaqlar:
1 kq hinduşqanın qanad dibi
1 ədəd limon
Zeytun yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Hinduşqa ətini yuyub təmizlədikdən sonra üstünə yağ,duz, istiot və limon suyu əlavə edib qarışdırırıq.
Qarışığı sərin yerdə 1 saat saxlayırıq.
Tavaya az yağdan töküb əti düzürük.
180-200 dərəcədə qızdırılmış sobada 2 saat yarıma bişiririk.
Qaba qoyub zövqə görə bəzəyib süfrəyə veririk.
Nuş olsun!
Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır
Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı
Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin
Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm
Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin
Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı
Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə
Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu
Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər
Faydasını eşidən bazara qaçır - ildə cəmi 3 ay satılır
Yazda necə qidalanmaq lazımdır?
"Ölənə qədər sənə halallıq verməyəcəyəm
Omeqa-3 həqiqətən faydalıdır?
"Qızımın tam ailədə böyüməyini istəyirəm
Şimali Makedoniya 'Avroviziya'ya geri dönür
Bir çox qadında bu vacib vitamin çatışmır - Diqqət
Anam ölən günün səhəri səhnəyə çıxdım' - Əməkdar artist
Çiyələk bu hallarda ölümcül ola bilər - xəbərdarlıq
Serenay Sarıkaya sərbəst buraxıldı
Qurban ətini dərhal yeməyin - Mütəxəssisdən XƏBƏRDARLIQ
66 yaşlı Nazpəri İstanbulda - Fotosessiya
Aqşin Fateh ikinci restoranını açır
Qurban əti ilə bağlı vacib xəbərdarlıq: Bu səhvləri etməyin
Məşhur müğənni ana oldu - FOTO