sebet.az onlayn maqazin

Sobada sarımsaqlı lülə kabab

Sobada sarımsaqlı lülə kababƏrzaqlar:Sobada sarımsaqlı lülə kabab

500 q çəkilmiş qoyun əti

2 ədəd baş soğan

2-3 diş sarımsaq

1/3 ç.q qırmızı bibər

Duz

Istiot

Bəzəmək üçün:

1 x.q sumax

1 ədəd qırmızı baş soğan

Qabı yağlamaq üçün: bitki yağı

Hazırlanması:

Soğanı təmizləyib yuduqdan sonra ya ətlə bir ət maşınında keçiririk, ya da sürtgəcdən keçirib ətə qatırıq.

Çəkilmiş ətin üstünə soğan, duz, istiot, qırmızı bibər və sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq töküb yaxşı qarışdırırıq.

Sobada sarımsaqlı lülə kababSobada sarımsaqlı lülə kababƏtdən az görürüb əlimizdə formaya salırıq.

Sobada sarımsaqlı lülə kababSonra çubuğu ətin ortasına qoyub əlimiz ilə şəkildəki kimi düzəldirik.

Sobada sarımsaqlı lülə kababSobada sarımsaqlı lülə kababQaba kağız sərib yağlayıb hazıryadığımız lülələri düzürük. (Kağızsız da qabı yağlayıb qoymaq olar)

Sobada sarımsaqlı lülə kabab200 dərəcə qızdırılmış sobada hər iki üzü qızaranadək bişiririk. Bir üzü qızaranda o biri üzünü çeviririk.

Qırmızı soğanı halqa doğrayırıq.

Sobada sarımsaqlı lülə kababBişmiş lüləni süfrəyə verdikdə zövqə görə üstünə sumax və doğranmış soğan qoyub bəzəyirik.

Sobada sarımsaqlı lülə kababNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 2715   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Toyuq plov

7 oktyabr 2013 1773

Balıq qızartması

7 oktyabr 2013 3879

Sobada ətli qat-qat

7 oktyabr 2013 2136

Xəşil

7 oktyabr 2013 10481

Qır-qır plov

7 oktyabr 2013 1524

sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


turlar.az
avia biletler

geyimler qaşların formalari kosmetik vasiteler kosmetoloq eşq və məhəbbət saclarin yigilmasi uşaqlar üçün evin bəzədilməsi xeberler son xeberler kosmetika ağacın adamı var qadini ehtiraslandirmaq