Soğanı belə yeyin - 1001 dərdə dəva imiş

Soğanı belə yeyin - 1001 dərdə dəva imişSoğan qədimdən bəri həm müalicəvi xüsusiyyətləri, həm də qida dəyəri ilə tanınan tərəvəzlərdən biridir. Xüsusilə qış aylarında soğandan istifadə immuniteti gücləndirmək, soyuqdəymə və qripin qarşısını almaq üçün əhəmiyyətlidir. Soğanı düzgün istifadə etmə üsulları onun faydalarını artırır.
Soğanın insan orqanizminə başlıca faydalarını təqdim edirik:
İmmunitet gücləndirici: Soğan C vitamini ilə zəngindir və antioksidant xüsusiyyətləri ilə immunitet sistemini gücləndirir.
Soyuqdəymə və qrip əleyhinə: Soğan təbii antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə tənəffüs yollarını təmizləyir və qripə qarşı qoruyur.
Həzmi yaxşılaşdırır: Soğan bağırsaq florasını tənzimləyərək həzmi asanlaşdırır.
Ürək sağlamlığı: Tərkibindəki flavonoidlər ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Soğan necə qəbul edilməlidir?
Soğanı çiy, bişmiş və ya marinad olunmuş formada yemək olar. Ancaq bəzi üsullar onun faydalarını daha da artırır:
Çiy soğan: Qış aylarında çiy soğan salatlarda və yeməklərin yanında yeyildikdə mikroblara qarşı güclü qoruma təmin edir.
Sirkədə saxlanılan soğan: Soğanı sirkədə saxlamaq onun həm dadını, həm də faydalarını artırır. Sirkə təbii antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir və soğanın tərkibindəki faydalı maddələrin bədəndə daha yaxşı sorulmasını təmin edir.
Mütəxəssislər deyir ki, soğanı sirkədə saxlamaq bağırsaq sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Sirkə bağırsaq florasını dəstəkləyir, orqanizmdən toksinlərin atılmasına kömək edir.
Sirkədə saxlanılan soğanı yemək, xüsusilə antibiotik təsiri göstərərək qrip mövsümündə xəstəliklərdən qorunmağa yardım edir. Lakin həddindən artıq miqdarda yeyilməsi mədə turşuluğunu artırıb diskomfort yarada bilər.
Nar suyu ilə saxlanılan soğan
Soğanı doğrayıb nar suyunda saxlamaq maraqlı bir üsuldur. Nar suyu antioksidantlarla zəngin olduğu üçün soğanın antibakterial təsirini artırır. Bu qarışıq:
C vitamini və flavonoidlərlə immuniteti gücləndirər;
Həzm sistemini dəstəkləyər və mədə-bağırsaq problemlərinin qarşısını alar;
Dad baxımından fərqli və xoş bir təcrübə təqdim edər./Yenisabah.az 
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 894   Tarix: 07 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Yanında su içmək mütləqdir, yoxsa bağırsaqlardakı bütün suyu çəkir

Yeni il süfrələrindən sonra yaranan qəbizlik probleminin əsas səbəbləri susuzlaşma və lifli qidaların çatışmazlığıdır. xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı qastroenteroloq Yevgeni Belousov məlumat verib. O bildirib ki, bayra

.

Uşaqlarda dırnaq yemə vərdişi: Səbəblər və həll yolları

Dırnaq yemə (onixofagiya) çox vaxt xroniki və idarəolunmaz bir vərdiş kimi xarakterizə olunur. Tibbi təsnifatda (DSM-5) bu davranış "bədən mərkəzli təkrarlanan davranış pozuntusu" kimi qəbul edilir və obsessiv-kompulsi

.

Hormonları pozur, xərçəng yaradır: Qiymətində 10 qəpik fərq var

Plastik şüşədəki suyun sağlamlığa daha zərərli olduğu açıqlanıb. xəbər verir ki, Elmi araşdırmalar plastik şüşələrdə satılan suyun kran suyuna nisbətən sağlamlıq üçün daha riskli ola biləcəyini göstərib. Araşdırmalara görə gündəli

.

Kakao və isti şokolad təzyiqə necə təsir edir? - Alimlər əsas üstünlükləri açıqladı

İsti kakao yalnız əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmaqla kifayətlənmir, eyni zamanda ürək sağlamlığını dəstəkləməkdə də faydalıdır. Tədqiqatlar göstərir ki, tərkibində yüksək flavanol olan tünd şokolad və bəzi kakao tozları arteria

.

Təzyiqi salır, qanı duruldur: həkimlərin tövsiyə etdiyi sadə göyərti

Təzə göyərtilər vitamin, mineral və antioksidantlarla zəngin olduğu üçün mütəxəssislər tərəfindən gündəlik qidalanmada xüsusi tövsiyə olunur. Mətbəximizdə tez-tez istifadə etdiyimiz yaşıl bitkilər arasında isə biri öz faydalar

.

Bayramdan qalan salatları neçə gün yemək olar? - Bu qədər vaxtdan sonra "zəhər" yayır

Həkim Yeni il süfrəsində təhlükəli qida qarışığını açıqlayıb. xəbər verir ki, rusiyalı qastroenteroloq Yevgeni Belousov bəzi qida kombinasiyalarının həzm sistemi üçün ciddi problem yarada biləcəyini bildirib. Onun sözlərin

.

Ən uzunömürlü qan qrupu açıqlandı

Tədqiqatçılar 100 yaşdan yuxarı fərdlər üzərində apardıqları araşdırmalar zamanı qan qrupları ilə ömür uzunluğu arasında diqqətçəkən əlaqə aşkarlayıblar. xəbər verir ki, araşdırmaya görə, 0 (O) qan qrupu digərləri ilə müqayisəd

.

Təzyiqin düşməni olan 4 amil

Ruiyalı kardioloq Denis Prokofyev hipertoniya diaqnozu qoyulmadan sağlam həyat sürməyin yollarını açıqlayıb. xəbər verir ki, mütəxəssis arterial təzyiqin yüksəlməsinə səbəb olan amilləri aradan qaldırmaqla bu xəstəlikdə

.

Avtomobillərdəki bu funksiya kişiləri sonsuzlaşdırır - 15 dəqiqədən çox olmamalıdır

Həkim avtomobildəki oturacaq qızdırılması funksiyası ilə bağlı xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, rusiyalı terapevt Anastasiya Ağaeva payız-qış dövründə avtomobil oturacaqlarının qızdırılması funksiyasının xüsusilə kişilə

turlar.az

geyim dəbləri aksessuarlar sac duzumleri qadin dunyasi 2026 qas duzeltme körpələrin qidalanması mətbəx kosmetika maska eqreb statuslar qadin saglamlig seksual