Şokoladlı ponçiklər
Şokoladlı-darçınlı ponçiklərin hazırlanma qaydasını təqdim edirik.
Tərkibi (8-10 pay):
- 250 ml qatıq
- 50 q şəkər pudrası
- 700 q un
- 1/4 st. isti su və ya süd
- 100 q əridilmiş kərə yağı
- 3 yumurta
- 7 q quru maya
- 1 çimdik duz
- 100 q südlü şokolad
- bitki yağı
- darçın
Hazırlanması:
1. Mayanı otaq temperaturunda olan qatıq, şəkər pudrası və su (süd) ilə qarışdırın. 10 dəqiqə saxlayın.
2. Yumurta, yağ, duz və unu əlavə edib xəmir yoğurun. Un daha az və ya çox tələb oluna bilər.
3. Xəmiri 1-1,5 saat isti yerdə saxlayın.
4. Şokoladı xırdalayın.
5. Gəlmiş xəmiri 5 mm qalınlıqda yayın. 5 sm diametrli dairələr kəsin. Hər birinin ortasına şokolad qoyub qıraqlarını yaxşıca bərkidin. Ponçikləri şişməsi üçün 20-30 dəqiqə saxlayın.
6. Bu müddətdən sonra tavada yağı qızdırın və ponçikləri qızardın.
7. Şəkər pudrasını darçınla qarışdırıb bir qədər soyumuş ponçiklərin üzərinə səpin.
Nuş olsun!
Milli.Az









Məşhur idmançının evi satışa çıxarıldı
Toyuğun həmin hissələrini yemək olmaz - Kəsib atın
Divardaki kifdən 3 addımda XİLAS OL
İsti döşəmə əslində zərərli imiş
Susayanda su deyil, sən demə bu içkini içməliymişik
"Reels" izləmək siqaret və içkidən 5 dəfə çox zərərli imiş
Gec yatmaq infarkt riskini artırır
KVN-in ilk aparıcısı vəfat etdi
Səhər tezdən qəhvə içənlərin nəzərinə: Fayda əvəzinə zərər verir
Babək Niftəliyev Polad Həşimovun qohumu imiş
Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlini xərçəngdən əziyyət çəkir
Kubilayla Hafsanur ayrıldı
İspanaq yeyərkən iki dəfə düşünün: Fayda əvəzinə zəhər saça bilər
Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər
Məşhur müğənni mirasını küçə heyvanlarına bağışlayacaq