Xanim.az / Mətbəx

Südlü qəndin hazırlanması

Südlü qəndin hazırlanmasıEv şəraitində çox tez və asan dadlı südlü qənd hazırlamaq olar.
İnqrediyentlər
- 100 ml süd
- 300 qr şəkər tozu (məsəməli qənd üçün 300 qr, hamar qənd üçün 200 qr şəkər tozu götürülür)
Hazırlanması:
1. Divarları qalın olan tavaya şəkər, üzərinə süd  tokün.  
2. Taxta qaşıqla daim qarışdıra-qarışdıra orta odda bişirin.
3. Kütlə azalmalı, qatılaşmalı və açıq qəhvəyi rəng almalıdır. Südlü şəkər hazırdır.
4. Dərin boşqaba nazik qatla kərə yağı çəkin, kütləni tökün, 10 dəqiqə gözləyin. (Kütləni xüsusi kiçik silikon formalara da tökmək olar.)
5. Boşqabı taxtaya çevirin (qənd çox asan çıxır) və kiçik tikələrə doğrayın.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 8469   Tarix: 19 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

.

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

Seçilmiş xəbərlər
. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. Sığınacağa gələn uşaqların çoxu zorakılığa məruz qalanlardır. Boşandığı həyat yoldaşına eşq elan etdi. "Nənə reseptləri" haqqında elmi həqiqət: Sən demə, hamısı doğru imiş. Məşhur türk aktrisa vəfat etdi. Atam 30 il sonra babamın məzarını tapıb. Fatiməyə cinayət işi açılacaq - Ölkədən çıxa bilməyəcək. Uşaqların göz sağlamlığında diqqət etməli olduğunuz 5 məqam. Dərin yuxunun sirri qaranlıq otaqda imiş. Aysunun avtomobilini əzdilər. Saxlanılan aktyorun analiz nəticələri açıqlandı. Evdə tək'in ulduzu xüsusi kurs keçərək fahişəliyə təhrikə görə cəzadan xilas oldu
turlar.az

yemek reseptleri qadin dunyasi toy gecesi sonsuzluq qarağatın faydaları gavalı salatı sufle hazirlanmasi kosmetika hamilelik novruz hakıştası gunay xalqlar dostluğu metrosunun üstündə çox təcili mənzil satılır sanamalar