Sürətli kökəlməyə səbəb olan qidalar
Dietoloqlar sürətli kilo almağa səbəb ola biləcək səhər yeməyində yeyilən ən zərərli qidanı açıqlayıblar.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, bunlar karbohidrat və ya şəkərlə zəngin qidalardır. Şəkərli qidalar qətiyyən səhər yeməyi üçün uyğun deyil.
Məlumata görə, səhər yeməyi üçün ən pis seçim kruvasan, dönər, pancake və keks kimi şəkəri yüksək olan qidalardır. Bildirilir ki, şəkər tərkibli boş kalorilərin istehlakının yüksək qan xolesterol səviyyəsinə təsir edir.
Eyni zamanda, səhər yeməyində yeyilən şirin qidalarda bədən üçün lazım olan zülal və lif yoxdur. Ona görə də toxluq hissi çox tez keçir.
Şirin xəmirlərə alternativ olaraq diyetoloq səhər yeməyində yulaf əzməsini təklif edir.
Səhər yeməyi üçün sıyıq yeməyi də uyğundur. Fakt budur ki, sıyıq mürəkkəb karbohidratlar və lif mənbəyidir. Bundan əlavə, dənli bitkilər bədən üçün lazım olan çox miqdarda iz elementlərini ehtiva edir. Mütəxəssislərin fikrincə, tünd dənli bitkilər (qarabaşaq, yulaf əzməsi) səhər yeməyi üçün idealdır.
Səhər yeməyində protein yemək də vacibdir. Buna görə də, yumurta ən yaxşı alternativlər arasındadır. Bundan əlavə, yumurta aclığı yaxşı təmin edir və nahara qədər toxluq hissini saxlayır, mədədə ağırlıq hissi yaratmır. Orta hesabla bir yumurtada 75 kilokaloridən çox deyil.
Milli.Az