Tez-tez turşu yeyənlər MÜTLƏQ OXUSUN: Yeməkdən əvvəl...
Demək olar ki, turşunu əksər insan xoşlayır və müntəzəm istifadə edir. Ancaq bəziləri aşırı dərəcədə turşu qəbul edir ki, bu da orqanizm üçün həddindən artıq ziyanlıdır.
Milli.Az turşların ziyanları barədə məlumatı təqdim edir:
1. Turşulara çoxlu miqdarda duz əlavə olunur. Duzun tərkibinə natrium daxildir. Az miqdarda bu maddə orqanizmin normal fəaliyyəti üçün çox vacibdir. Lakin çoxlu miqdarda qəbul olunduqda natrium orqanizmdə mayeni saxlayır və bu da orqanizmdə dövr edən qanın miqdarını artırır. Nəticədə ürək-damar sistemi çox gərgin rejimdə işləyir, ödemlər əmələ gəlir, arterial təzyiq qalxır.
2. Turşulara çoxlu miqdarda duz, müxtəlif ədviyyatlar və sirkə daxildir. Bu 3 inqrediyentin qidalanmada çox olması mədə-bağırsaq sisteminə olduqca mənfi təsir edir - selikli qişaları zədələyir, iltihab yaradır, xoraların əmələ gəlməsinə səbəb olur. Nəzərə almaq lazımdır ki, xora vaxt keçdikcə xərçəngə çevrilə bilər.
3. Turşular iştahanı artırır və insan daha çox qida qəbul edir. Bu isə artıq çəkinin yığılmasına səbəb olur.
4. Duzun artıqlığı qaraciyər üçün çox təhlükəlidir. Bu qaraciyərdə fibroz proseslərinin (çapıqların əmələ gəlməsi) inkişafına səbəb olur. Qaraciyərin fibrozu vaxt keçdikcə sirroza gətirib çıxardır. (publika.az)
Milli.Az /news.milli.az









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
İrem Derici 30 ildir pəhrizdədir
"Anam deyir, saçına rəng qoy
Tərkibində təhlükəli maddə aşkarlandı - Evinizdə varsa dərhal atın - FOTO
Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida - SİYAHI
Şəkərin əvəzedicisi hazırlandı - Dadı eyni, kalorisi çox az
Seçim qarşısında qalsaydım, ailəmdən ayrılmazdım
Sənətkar sənətkarın məclisinə gedəndə niyə pul almalıdır?' - Əməkdar artistdən irad
Məlahət Abbasova Ufuk üçün yardım istədi
Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı
Qardaşım öz ərizəsi ilə işdən çıxıb' - Mənzurə danışdı