Toyuq ətindən sobada qaymaqlı-pendirli küftəciklər
Ərzaqlar:
500 q toyuğun döş əti
200 q qaymaq
150 q kaşar ya da holland pendiri
1 ədəd yumurta
2 baş soğan
2 diş sarımsaq
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Ət ilə soğanı ət çəkən maşından keçiririk. Sonra üstünə duz, istiot və yumurta əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Pendiri sürtgəcin balaca gözündən keçiririk.
Pendirin içinə qaymağı və sarımsağı əzib töküb qarışdırırıq.
Qaymaqdan az qabın içinə çəkirik.
Toyuğun ətindən küftəciklər düzəldib qabın içinə yığırıq.
Pendir ilə qaymaq qarışığını ətin üstünə yayırıq.
180 dərəcə qızdırılmış sobada suyu çəkilənə qədər bişiririk. Yeməyimiz hazırdır.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Arzuolunmaz hamiləlik
Qaravəllilər
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Məşhur teleaparıcı xəstəxanaya yerləşdirildi
Saleh Bağırovdan Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlininə sərt sözlər
Elm adamları açıqladı: Qocalmanın sürətləndiyi iki xüsusi yaş dövrü var
Bu cür öskürək ürək xəstəliklərindən xəbər verirmiş
Narçiçəyi çayı: Faydaları, istifadə sahələri və diqqət edilməli olan məqamlar
Murad Arif: 'Türklük və Türkçülük haqqında danışanda aqressivləşənlər var
Dünyaca məşhur reper Türkiyə konsertində etirazlarla qarşılandı
Buğda və ya kəpək deyil! Ən sağlam çörəyin hansı olduğu açıqlandı
Tacir Şahmalıoğlu Ağdama köçəcək
Türkiyəli məşhur müğənnidən Aybəniz Haşimova ilə bağlı paylaşım - FOTO
Diabet necə yaranır? - Həkimlər əsas səbəbləri açıqladı