Toyuq ətindən sobada qaymaqlı-pendirli küftəciklər
Ərzaqlar:
500 q toyuğun döş əti
200 q qaymaq
150 q kaşar ya da holland pendiri
1 ədəd yumurta
2 baş soğan
2 diş sarımsaq
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Ət ilə soğanı ət çəkən maşından keçiririk. Sonra üstünə duz, istiot və yumurta əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Pendiri sürtgəcin balaca gözündən keçiririk.
Pendirin içinə qaymağı və sarımsağı əzib töküb qarışdırırıq.
Qaymaqdan az qabın içinə çəkirik.
Toyuğun ətindən küftəciklər düzəldib qabın içinə yığırıq.
Pendir ilə qaymaq qarışığını ətin üstünə yayırıq.
180 dərəcə qızdırılmış sobada suyu çəkilənə qədər bişiririk. Yeməyimiz hazırdır.
Nuş olsun!









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Aybəniz Haşımovanın paylaşımı sevənlərini qorxutdu - FOTO
Türkiyədə azana hörmətsizlik edən müğənni səhnədən QOVULDU
40 yaşının yaxtada qeyd etdi - Fotolar
Məşhur cütlük ayrıldı: üç illik münasibət bitdi
"2018-dən sonra ilk dəfə…" – Muraddan illər sonra gələn etiraf
Ani və anlıq başgicəllənmənin səbəbləri nələrdir?
Ürək üçün ən faydalı 10 QİDA
Mütəxəssislərdən çağırış: Uşaqları gec yatmağa qoymayın
Evdəki gizli təhlükə: Tozsoranla bağlı bilinməyənlər
Tacirin oğlu: 'Qayınatamdan hərtərəfli yarımışam
Diananın 'qisas paltarı' ilə bağlı avtomobil satıldı