Toyuq ətindən sobada qaymaqlı-pendirli küftəciklər
Ərzaqlar:
500 q toyuğun döş əti
200 q qaymaq
150 q kaşar ya da holland pendiri
1 ədəd yumurta
2 baş soğan
2 diş sarımsaq
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Ət ilə soğanı ət çəkən maşından keçiririk. Sonra üstünə duz, istiot və yumurta əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Pendiri sürtgəcin balaca gözündən keçiririk.
Pendirin içinə qaymağı və sarımsağı əzib töküb qarışdırırıq.
Qaymaqdan az qabın içinə çəkirik.
Toyuğun ətindən küftəciklər düzəldib qabın içinə yığırıq.
Pendir ilə qaymaq qarışığını ətin üstünə yayırıq.
180 dərəcə qızdırılmış sobada suyu çəkilənə qədər bişiririk. Yeməyimiz hazırdır.
Nuş olsun!









Bakıda tanınmış professor KLİNİKİ ÖLÜM keçirdi - FOTO
Vazelinin bilmədiyimiz FAYDALARI
Həddindən artıq tərləmə hansı xəstəliklərin əlamətidir?
Azərbaycan təmsilçisi 'Avroviziya - 2026'nın finalına çıxa bilmədi
Evi həftədə neçə dəfə təmizləmək lazımdır
Fatma Mahmudovanın qızı nişanlandı - Foto
Usta dönərçi toyuq dönərinin yeyilməməsi gərəkən hissəsini açıqladı
Aytən Səfərova Rafet El Roman və İrem Derici ilə - FOTOLAR
Qiyməti balıqdan qat-qat ucuz, faydası isə eyni
Məşhur cütlük boşandı
Evindən oğurluq edən şəxsi tapdı
Məşhur müğənninin ailəsində ağır itki - FOTO
Hazır qatıq qabları ilə bağlı çoxumuzun etdiyi bu səhv zərər verir
Elcanın səhhətində problem yarandı - FOTO
Həm arıqladır, həm sağlam saxlayır