Toyuq ətindən sobada qaymaqlı-pendirli küftəciklər
Ərzaqlar:
500 q toyuğun döş əti
200 q qaymaq
150 q kaşar ya da holland pendiri
1 ədəd yumurta
2 baş soğan
2 diş sarımsaq
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Ət ilə soğanı ət çəkən maşından keçiririk. Sonra üstünə duz, istiot və yumurta əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Pendiri sürtgəcin balaca gözündən keçiririk.
Pendirin içinə qaymağı və sarımsağı əzib töküb qarışdırırıq.
Qaymaqdan az qabın içinə çəkirik.
Toyuğun ətindən küftəciklər düzəldib qabın içinə yığırıq.
Pendir ilə qaymaq qarışığını ətin üstünə yayırıq.
180 dərəcə qızdırılmış sobada suyu çəkilənə qədər bişiririk. Yeməyimiz hazırdır.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Kızılcık Şerbeti' serialının aktrisası Ece İrtemin ölüm səbəbi açıqlandı
Məşhur müğənni vəfat etdi
Müğənninin Azərbaycandan çıxışına 'stop' qoyulub
İsti hava insult riskini artırır - Həkimdən açıqlama
Bakıda yayıldığı iddia olunan qulaqdibi xəstəliyi ilə bağlı rəsmi açıqlama
Pərvin Abıyeva ağır xəstəliyindən danışdı: '32 yaşımda düzgün diaqnoz qoyuldu
Diş minasını zədələməmək üçün bunları edin
Cici Hadidlə Bredli Kuper Parisdə - Fotolar