Xanim.az / Mətbəx

Turşulu küftə qovurması

Turşulu küftə qovurması(4 nəfərlik)

Ərzaqlar:Turşulu küftə qovurması

500 q soğanla çəkilmiş qoyun ətinin qiyməsi
4 ədəd baş soğan
2 böyük dəstə cəfəri
2 x. q. alçanın şərab turşusu
2 x. q. əridilmiş kərə yağı
1/2 st qaynamış su
Duz
İstiot

Hazırlanması:

Cəfərini təmizləyib yuyub doğrayırıq.

Turşulu küftə qovurmasıQiymənin içinə duz, istiot və cəfərinin 1/4 hissəsini tökürük. Yaxşı qarışdırırıq.

Turşulu küftə qovurmasıƏtdən balaca küftəciklər düzəldirik.

Turşulu küftə qovurmasıDüzəltdiyimiz küftəciklərin üstünü əlimiz ilə turşulayırıq.

Turşulu küftə qovurmasıTurşulu küftə qovurmasıSoğanı xırda doğrayıb yağ töküb duz səpib qızılı rəngdə olana qədər qovururuq.

Turşulu küftə qovurmasıQovrulmuş soğana qalan cəfərini tökürük. Cəfəri yaxşı qovrulanda duzunu istiotunu da töküb küftəcikləri üstünə yığırıq.

Turşulu küftə qovurmasıTurşulu küftə qovurması1/2 st qaynamış su tökürük.

Turşulu küftə qovurmasıVam odda 1 saat bişiririk. Suyu çəkilib yağa düşəndə yeməyimiz hazırdı.

Turşulu küftə qovurmasıTurşulu küftə qovurmasıNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 3902   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

.

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. litr. Bu. 5-6. yemək qaşığı. düyü. bir. yemək qaşığı (yığma). Şöhrət. bir. nömrə. yumurta. 1.5. su şüşəsi. qatıq. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. desert qaşığı. quru nanə. Yuxarıdakıla

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

Seçilmiş xəbərlər
. Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU. Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?. Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?. Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?. Tolikin verilişi bağlanıb?. Bir rayonda 30 mənzil aldı. Müharibəyə gedən əsgərlər istifadə edirmiş - Faydası say-say bitmir. Ramazan ayında sağlam qidalanma necə olmalıdır?. "Tiktokerin efirdə nə işi var?. Bahalı kosmetikaya ehtiyac yoxdur – Hər səhər limon və zeytun yağı için. Sezen özündən 31 yaş kiçik baytarla sevgilidir. Uşaqlarda yorğunluğun əsas səbəbləri BUNLARDIR. 7 aylıq evlilik bitdi - Mehmet Əli Ərbil boşandı. Azaltmaq sağalmaq deməkdir' - Kənandan məsləhət. Plastik qablar mikrodalğalı sobaya və qabyuyan maşına yararlıdırmı?
turlar.az

geyim necə seçməli yay kolleksiyasi maskalar qadın məsləhətxanaları atalar sozu veten haqqinda hicab geyimleri yuxuyozmalar kosmetika kökəlmək üçün veten seirleri bürclər vətənə aid bayatı vetene aid bayatilar