Uşaqlarınız üçün sağlıqlı və praktik səhər yeməkləri
Analar üçün uşaqların qidalanması hər şeydən öndə gəlir. Məktəbə gedən uşaqlar üçün həm praktik, həm də daha faydalı səhər yeməyi hazırlamaq lazımdır. Analara bu mövzuda kömək olmaq məqsədi ilə praktik, faydalı, bir birindən ləzzətli və sağlıqlı 6 resept ilə tanış ola bilərsiniz.
Meyvəli, yulaflı püre
Tərkibi
• 1 stəkan çiyələk
• 1 adəd banan
• Qabıqları soyulmuş yarım şaftalı
• 1 çay stəkanı süd
• 1 çay stəkanı yulaf
Hazırlanışı
Yuxarıdakıları blender"ə qoyun və qarışdırın. Stəkan və ya kasaya boşaldın və üzərini bəzəmək üçün bir az kokos və bir neçə nanə qoya bilərsiniz.
Tərəvəzli omlet
Tərkibi
• 2 yumurta
• 4 ədəd göbələk
• 1 ədəd soğan
• Yarım çay stəkanı noxud
• Zeytun yağı
Hazırlanışı
Göbələk və təzə soğanı kiçik doğrayın. Zeytun yağı tökdüyünüz tavada göbələk, soğan və noxuu qovurun. Yumurtaları qabın içinə qırıb köpük oluncaya qədər çırğın. Tərəvəzlər qovrulduqdan sonra çırpdığınız yumurtanı tərəvəzlərlə qarışdırıb bişirin.
Yulaflı peçenye
Tərkibi
• 55 qram yulaf əzməsi
• 70 qram buğda unu
• 30 qram üyüdülmüş badam
• 1 çay qaşığı soda
• 3 yemək qaşığı əridilib soyudulmuş kərə yağı
• 2 yemək qaşığı süd
• 3 yemək qaşığı doşab
• Xırda şokolad
Hazırlanışı
Yulaf əzməsi, buğda unu, üyüdülmüş badam, şokolad və sodanı bir kasada qarışdırın. Kərə yağı, südü və doşabı əlavə edin. Qarışıqdan parçalar alıb şəkil verərək yağlı kağız sərilmiş tavaya düzün. 180 dərəcədə isitdiyiniz sobaya qpyun və 15-20 dəqiqə bişirin.
Atışdırıcı granola
Tərkibi
• 1 yemək qaşığı tumsuz quru üzüm
• 10 ədəd kiçik hissələrə bölünmüş quru ərik ( qaysı)
• 1 bardaq xırdalanmış fındıq, badam qarışığı
• 240 qram yulaf əzməsi
• 1 yemək qaşığı doşab
• 175 qram əridilib soyudulmuş kərə yağı
Hazırlanışı
Bütün vəsaitləri qabın içinə qoyub yaxşıca qarışdırın. Əldə etdiyiniz qarışığı yağlı kağız üzərinə yayın. Əvvəlcədən qızdırılmış sobada tavanı qoyun və qızarana qədər təqribən 20 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra dilimlərə bölün.
Yoqurtlu, meyvəli yulaf əzməsi
Tərkibi
• 2,5 stəkan yoqurt
• 2 stəkan yulaf əzməsi
• Təzə meyvələr
• Yarım çay stəkanı iri çəkilmiş fındıq, badam qarışığı
Hazırlanışı
Böyük kasada yoqurt və yulaf əzməsini qarışdırın. Şaftalı, çiyələk kimi meyvələri doğrayıb kasaya əlavə edin. Son olaraq fındıq və badam qarışığını əlavə edib qarışdırın. Zövqünüzə uyğun olaraq 1 xörək qaşığı bal əlavə edə bilərsiniz.
Pancake
Tərkibi
• 1 stəkan buğda unu
• 1 stəkandan bir barmaq az süd
• 1 çay qaşığı qabartma tozu
• 1 çay qaşığı vanil
• 1 yumurta
• Dadlandırmaq üçün bal və təzə meyvələr
Hazırlanması Un, süd, vanil və qabartma tozunu bir qabın içinə qoyub yapışqan vəziyyətə gələnə qədər çırpın. Tavanı zeytun yağı tökdüyünüz salfetka köməyi ilə yağlayın və qızmasını gözləyin. Tavanı qızdırdıqdan sonra yemək qaşığı həmin qarışıqdan töküb iki üzünü də bişirin. Pancake"ləri yediyiniz zaman bal və mürəbbə tökə bilərsiniz, meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz.
Praktik pizza
Tərkibi
4 dilim çörək
1 ədəd böyük pomidor
1-2 ədəd bibər
6-7 ədəd zeytun
Holland pendiri
Kərə yağı
Hazırlanışı
Pomidorları kup formasında doğrayın. Zeytunların tumlarını çıxarıb dilimləyin. Hamısını bir qabın içində qarışdırdıqdan sonra çörəklərin üzərinə bərabər miqdarda yayın. Daha sonra rəndələdiyiniz pendirləri çörəklərin üzərinə səpin. Hər dilimin üzərinə bir parça kərə yağı əlavə edin və öncədən 180 dərəcə qızdırdığınız sobaya qoyub pendirlər əriyənə qədər bişirin.